雷司令半干型白葡萄酒-雷司令干白葡萄酒是甜的吗

【雷司令半干型白葡萄酒-雷司令干白葡萄酒是甜的吗】雷司令干白葡萄酒是甜的吗

雷司令半干型白葡萄酒-雷司令干白葡萄酒是甜的吗

文章插图
雷司令白葡萄酒大多是干型的 。干型雷司令白葡萄酒的含糖量低于4g/L , 口感几乎没有任何甜味 , 但是味道清新 , 口感干爽 , 花香浓郁 , 还带有丰富的矿物质口感 。出名的要数德国的雷司令白葡萄酒 。
雷司令葡萄酒特征明显 , 带有淡雅的花香和植物香 , 常伴有蜂蜜和矿物质的香味 。酸度高、口感丰富、细腻、均衡 , 适宜久存 。品尝雷司令的只要味道有:蜂蜜 , 苹果 , 青柠 , 蜜桃味道 。
雷司令干白葡萄酒怎么喝
雷司令干白葡萄酒喝前冰镇一下 , 搭配甜品饮用 。
在品味雷司令葡萄酒的时候 , 我们需要先观察它的色泽 , 年轻一点的雷司令 , 色泽一般较淡 , 多数呈淡黄色(又带些绿色) , 逐渐的将变成麦秆黄色 , 伴随着成熟的过程 , 颜色也会变成金色、金黄色、棕色等 。若酒色呈深琥珀色 , 这款酒可能已经老熟 。
接下来闻闻雷司令 , 它的香气让人刮目相看 。轻的雷司令闻起来像是夏日夜晚漫步在茉莉和橘子林中 。其他的是柠檬和酸橙、粉色和黄色葡萄柚、橙色和橘红色的爆炸 。成熟的风格会让人们联想到多汁的桃子、黄色李子或杏子 , 以及旋转的芒果和菠萝 。
雷司令进入人的口腔 , 有不同的风味 , 甜味微带涩味 , 由单宁引来的苦味是由舌头背部感知的 , 舌头侧面则感觉酸味 , 余味更加悠长、甜香 。