安慕希酸奶是可以常温保存的 , 不需要放冰箱 , 而且保质期一般都是6个月 , 是不是很神奇?为什么不需要放冰箱 , 还可以保存这么久呢?那是因为安慕希酸奶和普通酸奶不一样 , 好奇的朋友们一起来看看本站提供的介绍吧!
【安慕希也太能放了吧,常温保存也可以!】
为什么安慕希可以常温保存安慕希酸奶和普通酸奶不一样 , 它是常温酸奶范畴 , 也叫作“灭菌型酸奶” , 它是经过乳酸菌发酵后 , 还经过了热处理 , 这也就意味着杀死了酸奶中的乳酸菌 , 所以可以在常温中存放 , 保质期也久一点 。
而且 , 它还有个有意思的名字 , 叫做巴氏杀菌酸牛奶 , 简朴来说 , 也是杀死乳酸菌 , 让你在常温中存货更久 , 一般低温酸奶都是在冰箱里销售的 , 常温酸奶的口感会比较浓稠 , 但放入冰箱冷藏后 , 口感会和普通酸奶差不多 , 所以 , 这种酸奶更受欢迎 。
其实 , 安慕希酸奶还是有阴影的 , 只是没有活得乳酸菌 , 不能够对肠道提供有效的消化 , 但是它依旧含有丰富的蛋白质、钙以及维生素等其它成分 , 所以可以放心饮用 。
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