我们都知道,小龙虾自身是比较脏的,假如不清洗干净的话,吃起来是很不卫生的 。小龙虾的清洗是很有讲究的,不仅要清洗干净身体表面,还要将体内的泥沙也要清除干净 。那么小龙虾吐沙是放清油还是醋呢?下面让我们详细来看看吧!
【小龙虾吐沙是放清油还是醋?一般放白醋和食盐!】
小龙虾吐沙是放清油还是醋一般都会放食盐和白醋 。
小龙虾是水里面生长出来的,不仅身体表面会有泥沙,而且体内也会有很多的泥沙,是比较脏的,所以吃之前一般都会提前处理干净 。小龙虾吐沙的方法是比较简朴的,首先预备一桶清水,在水里面加入适量的食盐和白醋,然后将小龙虾放水里面浸泡两三个小时,白醋和食盐都具有杀菌消毒的效果,可以让小龙虾吐出体内的泥沙和脏东西,从而起到很不错的清洁效果 。浸泡之后再用刷子仔细刷洗两三遍,最后去除虾头和虾线,冲洗干净就可以下锅了 。
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