作法
1、自来水清洗一下放到碗里侵泡(6-8钟头)待燕窝基本打开,如果有细毛用医用镊子挑干净
2、随后用力沿着纹路撕掉放进炖锅
3、引入适当的矿泉水,以泡过燕窝1公分上下(水不超过7/10为宜)
4、一同添加红枣去核、枸杞子、老冰糖适当放入电炖锅炖30-40分钟就可以
也有一种更简易的方式:清炖燕窝,作法跟上面一样 。燕窝炖好后能够依据本人的口感添加老冰糖、大枣、纯蜂蜜这些调料就可以 。
番木瓜老冰糖枸杞子炖燕窝
原材料:番木瓜1个,燕窝适当,老冰糖适当,枸杞子适当
【燕窝应该怎么做呢】 作法:
1. 番木瓜清洗表皮,用刀割开,除去核心,预留 。
2. 将燕窝侵泡于冷水中,约30分钟后扔掉泡过的水,再度添加冷水侵泡干净燕窝一个半小时,随后取下燕窝预留 。
3. 用冷水煮溶老冰糖 。
4. 把燕窝放入番木瓜盅里撒上适当的枸杞子,在将冰糖水趁着热倒进木瓜炖盅内,盖上,隔水炖一个半小时就可以 。
燕窝耳莲子羹
原材料
主要材料:燕窝耳25克,鲜百合120克,鲜莲子30克,枸杞子5克 。老冰糖100克,大枣三枚,水3杯 。
作法
1、燕窝耳泡茶2钟头,拣去蒂及残渣后掰成小朵,放水4杯入蒸茏蒸半小时取下预留;
2、新鲜百合分为瓣,清洗去老蒂;
3、将全部原材料放进炖锅中,入笼屉蒸半小时就可以 。作用:养阴润肺,生津止渴润肠之效 。
根据权威专家那么详尽的解读以后坚信大伙儿对燕窝应该怎么做都是有比较深层次的了解了,期待大伙儿在学好以后可以去销售市场上买些燕窝回家那么做,非常是一些体质虚寒的人更得多来补 。但是我们增强抵抗力也不可以彻底取决于吃燕窝,关键還是得根据吃营养成分的食材和加强锻炼 。
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