适合搭配的酒款：
(1)蓝布鲁斯科(甜型或半干型);
(2)酒体偏饱满的桃红葡萄酒;
(3)白麝香(即莫斯卡托);
(4)干型雷司令;
(5)特浓情(Torrontés);
(6)琼瑶浆(Gewürztraminer);
(7)黑皮诺白葡萄酒(用红葡萄品种黑皮诺酿造的白葡萄酒) 。
5. 炖三文鱼
炖三文鱼的最佳做法之一是仿照巴西炖鱼的做法，用西红柿、香菜、柠檬汁和少量椰子奶作为佐料一起炖煮 。
适合搭配的酒款：
(1)干型雪利酒，比如菲诺(Fino)或帕罗卡特多(Palo Cortado);
(2)舍西亚尔马德拉酒(Sercial Madeira);
(3)橙葡萄酒(一种经过浸皮、氧化的天然白葡萄酒，带有坚果风味) 。
6. 三文鱼杂烩炖汤
与蛤炖汤不同的是，三文鱼炖汤需要来自香料的元素，包括姜黄、红椒粉和辣椒末，以丰富汤底的味道，达到和三文鱼相称的浓郁度 。
【三文鱼配白葡萄酒的原因_三文鱼配葡萄酒】适合搭配的酒款：起泡酒 。

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