你是不是也曾着迷于鸡尾酒那绚丽的色彩以及丰富的口感 , 那么你知道鸡尾酒是怎么来的呢?今天小编就来说一说鸡尾酒的来历 , 一共有五种传说 , 一起来了解一下吧!
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传说一
一天 , 一次宴会过后 , 席上剩下各种不同的酒 , 有的杯里剩下1/4 , 有的杯里剩下1/2 。有个清理桌子的伙计 , 将各种剩下的酒 , 三、五个杯子混在一起 , 一尝味儿却比原来各种单一的酒好 。接着 , 伙计按不同组合一连几种 , 种种如此 。这后将这些混合酒分给大家喝 , 结果评价都很高 。于是 , 这种混合饮酒的方法便出了名 , 并流传开来 。至于为何称为“鸡尾酒”而不叫伙计酒 , 便不得而知了 。
【关于鸡尾酒来源的传说故事-鸡尾酒的传说故事有哪些】传说二
1775年 , 移居于美国纽约阿连治的彼列斯哥 , 在闹市中心开了一家药店 , 制造各种精制酒卖给顾客 。一天他把鸡蛋调到药酒中出售 , 获得一片赞许之声 。从此顾客盈门 , 生意鼎盛 。当时纽约阿连治的人多说法语 , 他们用法国口音称之为“科克车” , 后来衍成英语“鸡尾” 。从此 , 鸡尾酒便成为人们喜爱饮用的混合酒 , 花式也越来越多 。
传说三
19世纪 , 美国人克里福德在哈德逊河边经营一间酒店 。克家有三件引以自豪的事 , 人称克氏三绝 。一是他有一只膘肥体壮、气宇轩昂的大雄鸡 , 是斗鸡场上的名手;二是他的酒库据称拥有世界上最杰出的美酒;第三 , 他夸耀自己的女儿艾恩米莉是全市第一名绝色佳人 , 似乎全世界也独一无二 。市镇上有一个名叫阿金鲁思的年轻男子 , 每晚到这酒店悠闲一阵 , 他是哈德逊河往来货船的船员 。年深月久 , 他和艾恩米莉坠进了爱河 。这小伙子性情好 , 工作踏实 , 老克里打心里喜欢他 , 但又时常作弄他说:“小伙子 , 你想吃天鹅肉?给你个条件吧 , 你赶快努力当个船长 。”小伙子很有恒心 , 努力学习、工作 , 几年后终于当上了船长 , 艾恩米莉自然也就也就成了他的太太 。婚礼上 , 老头子很高兴 , 他把酒窖里最好的陈年付佳酿全部拿出来 , 调合成“绝代美酒” , 并在酒杯边饰以雄鸡尾羽 , 美丽到极 。然后为女儿和顶呱呱的女婿干杯 , 并且高呼“鸡尾万岁!”自此 , 鸡尾酒便大行其道 。
传说四
相传美国独立时期 , 有一个名叫拜托斯的爱尔兰籍姑娘 , 在纽约附过开了一间酒店 。1779年 , 华盛顿军队中的一些美国官员和法国官员经常到这个酒店 , 饮用一种叫做“布来索”的混合兴奋饮料 。但是 , 这些人不是平静地饮酒逍闲 , 而是经常拿店主小姐开玩笑 , 把拜托斯比作一只小母鸡取乐 。一天 , 小姐气愤极了 , 便想出一个主意教训他们 。她从农民的鸡窝里找出一雄鸡尾羽 , 插在“布来索”杯子中 。送给军官们饮用 , 以诅咒这些公鸡尾巴似的男人 。客人见状虽很惊讶 , 但无法理解 , 只觉得分外漂亮 , 因此有一个法国军官随口高声喊道“鸡尾万岁“从此 , 加以雄鸡尾羽的“布来索”就变成了“鸡尾酒” , 并且一直流传至今 。
传说五
传说许多年前 , 有一艘英国船停泊在犹加敦半岛的坎尔杰镇 , 船员们都到镇上的酒吧饮酒 。酒吧楼台内有一个少年用树枝为海员搅拦混合酒 。一位海员饮后 , 感到此酒香醇非同一般 , 是有生以来从未喝过的美酒 。于是 , 他便走到少年身旁问到:“这种酒叫什么名字?少年以为他问的是树枝的名称 , 便回答说:“可拉捷、卡杰 。”这是一句西班牙语 , 即“鸡尾巴“的意思 。少年原以树枝类似公鸡尾羽的形状戏谑作答 , 而船员却误以为是“鸡尾巴酒” 。从此 , “鸡尾酒”便成了混合酒的别名 。
以上就是关于鸡尾酒来源的几种传说 , 你感觉那个更符合实际呢?
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