民以食为天 , 再厉害的人物也离不开美食 , 除非能达到神话传说中辟谷的境界 , 否则不管换作任何人 , 也离不开一日三餐 。
厨师是一个很吃香的行业 , 做得一手好菜 , 不仅能让身边的家人大饱口欲之福 , 也能靠着这门手艺养活一家老小 。
春秋时期的易牙 , 就是一位非常著名的厨师 , 由于他的烹饪技艺高超 , 还是第一个开私人饭馆的人 , 甚至被厨师们认作祖师 。
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易牙擅长于调味 , 因此很得齐桓公的器重 , 齐桓公经常让易牙为他做天下美味 。
可后来因为齐桓公的一句戏言 , 这位名叫易牙的厨师 , 竟然亲手煮了自己4岁的儿子 , 献给齐桓公食用 。
这究竟是什么回事 , 齐桓公说了什么戏言 , 能让易牙心甘情愿煮了自己的儿子?那么齐桓公 , 究竟有没有食用呢?
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易牙:厨师们的祖师
齐桓公是春秋时期姜姓齐国非常厉害的一位君主 , 他在位期间 , 打出“尊王攘夷”的旗号 , 九合诸侯 , 成为第一个中原霸主 , 也被人们誉为春秋五霸之首 。
似这般厉害的人物 , 身边的人是竭尽所能地讨好 , 易牙正是其中之一 。
易牙是齐桓公非常宠幸的近臣 , 他是厨师出身 , 烹饪技艺出神入化 , 擅长调味 , 据说易牙是历史上第一位运用调和来烹饪的厨师 。
因此 , 易牙也被称作为厨子的祖师爷 。
俗话说得好 , 想要抓住一个男人的心 , 首先要抓住男人的胃 , 易牙就将这件事情做到了极致 , 他利用高超的烹饪技艺 , 很好的抓住了齐桓公的胃 。
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非但如此 , 易牙还很会迎合齐桓公的心思 , 因此也深受齐桓公器重 , 甚至在管仲病重时 , 齐桓公还询问管仲 , 易牙能否替代管仲为相 。
由此可见 , 易牙在齐桓公心中的分量属实不低 。
管仲是齐国的国相 , 他辅佐齐桓公称霸诸侯 , 是齐桓公能够称霸天下的重要因素之一 , 即使是在病重时 , 齐桓公也很尊重管仲的意见 。
然而当齐桓公询问易牙能否接替他时 , 管仲却直言道:“杀子以适君 , 非人情 , 不可 。 ””
管仲说的很委婉 , 称易牙杀子讨好君王 , 不合人情 , 其实就是再说 , 易牙是个不能重用的小人 , 这是怎么回事呢?
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烹子献糜
有一次 , 齐桓公在用膳时 , 易牙也陪伴在左右 , 正在享用美味的齐桓公突然感慨地说道:“寡人尝遍天下美味 , 唯独未食人肉 , 倒为憾事 。 ”
当时这只是齐桓公的一句戏言 , 齐桓公本人并没有很在意 , 但说者无心听者有意 , 一旁的易牙听闻后 , 便将此事牢牢记在心中 。
并且下定决心 , 要让齐桓公尝尝人肉有多美味 。
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齐桓公地位尊崇 , 易牙认为 , 一些死囚、甚至是平民 , 都不配被齐桓公食用 , 思来想去之后 , 易牙最终决定亲手煮了自己年仅4岁的儿子 。
终于在一次午膳时 , 齐桓公喝到一小金鼎鲜嫩无比 , 从未尝过的肉汤 , 于是便询问易牙这是什么肉汤 。
易牙有了表现的机会 , 连忙哭着说这是自己四岁儿子的肉汤 。
齐桓公虽然听后感觉内心很不舒服 , 但却感动于易牙的一番忠心 , 认为易牙忠于自己更甚自己的亲骨肉 , 因此更加对易牙宠信有加!
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结语
易牙就是这样的人 , 为了讨好齐桓公 , 不惜亲手将自己四岁的儿子煮了 , 献给齐桓公食用 , 明知齐桓公只是一句戏言 , 仍然这般做 , 十足的一位小人 。
不过也有人认为 , 这是因为易牙忠君护主 , 他对齐桓公特别忠心 , 这才这样做 。
其实并不是这样的 , 易牙也不是真正的对齐桓公忠心 , 他只不过是一位为了自身利益而不择手段的小人罢了 。
管仲临终前曾对齐桓公直言:“请国君务必疏远易牙、卫开方、竖刁这三个人 , 宠信他们 , 国家必乱 。 ”(参考史料:司马迁《史记·齐太公世家第二》)
齐桓公也听了 , 将易牙等人遣散 , 让他们永远不得入朝 。
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可过了三年之后 , 齐桓公又将易牙三人给叫了回来 , 因为实在太想念他们了 。
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