日本清酒獭祭23、39、50哪个好

日本清酒是非常有名的,有各种品牌的酒,不只是在日本,在亚洲都非常出名 。其中獭祭是日本清酒排名第三,在獭祭的清酒下,还分了小的酒次,现在我们一起来看那看獭祭 23 39 50哪个好 。

日本清酒獭祭23、39、50哪个好

文章插图
獭祭23 39 50哪个好
獭祭的这些数字是跟清酒酿的造米有关系,分别表示酒精米步合分23%、39%、50%,一般精米步合数值越小,磨米的难度越大,清酒的等级就高,所以好的是獭祭23 。
不同的清酒,对于好喝的保质期是不同的,纯米大吟酿饮酒的时期是装好瓶后的8——10个月喝完,像獭祭
【日本清酒獭祭23、39、50哪个好】23、39、50的清酒饮酒时间是装好瓶后的6个月喝完 。一般打开后的清酒较晚是两个星期喝完,超过了两个星期不要喝了,味道不佳 。
日本清酒獭祭50和39的区别
1、酒款地位
日本清酒獭祭50比39的地位低一点,因为日本清酒獭祭50里含有酒精步合50%,比日本清酒獭祭39的高,日本清酒獭祭50的磨米难度比日本清酒獭祭39的制作起来简单些,所以日本清酒獭祭39的比最好 。
2、味道
日本清酒獭祭39的味道非常爽口,有果香,还很像热带水果的味道,喝一口到嘴里味道持久不退,在口感上要和葡萄酒相似了,日本清酒獭祭50的味道细腻,快要被日本清酒獭祭45代替了,现在基本停止生产日本清酒獭祭50 。
现在了解了日本清酒獭祭50和39的区别,不能因为日本清酒獭祭39好就不喝其他的,每个人口味不一样,可以尝试各种的,知道自己喜欢的酒,切记不要喝多哦 。