猪肉藕丸子的家常做法有哪些? _丸子

常常吃藕能够强壮胃黏膜、防止贫血、改进胃肠等，食欲不佳，身患肺、肠炎，和中老年多吃藕对人体是大有益处的。生猪肉藕丸子的做法有很多，能够清炖还可以清蒸的，实际如何做，還是需看本人口感。
作法一
1.连藕放原汁机打汁，汁和渣双用
2.把猪瘦肉和香姑切碎
3.它是原汁机磨出去的藕渣
【猪肉藕丸子的家常做法有哪些?】4.把藕渣和切碎的肉，香姑拌和一起，添加盐，生抽，香油，倒点藕汁搅拌均匀
5.揉成樱桃小丸子
6.锅烧红，把油倒下来，肉丸子学会放下炸，大约十分钟上下，橙黄色就可以起锅了
7.起锅把葱段洒上就可以了
作法二
流程
1.猪精瘦肉剁馅姜片末10G
2.小葱末10G，添加米酒、适当冷水搅拌匀称，再添加植物油、食盐、味精调配进味
3.白莲花耦去表皮
4.用擦子擦成丝切碎
5.将耦碎倒进饺子馅中，芝麻油适当淋在莲耦碎上翻拌
6.与肉馅搅拌均匀
7.用力着手45克上下拌好的莲耦肉馅团成圆
8.摆在盘里
9.压力锅加适当水烧开后
将搞好的莲耦肉丸子全盘置放于压力锅屉上
盖上压力阀蒸20分钟
10.莲耦猪肉丸就蒸好啦
作法三
生猪肉藕丸子的做法
1.肉馅中添加生抽酱油、生姜末、盐、黑胡椒，小量冷水
2.充足混和匀称进味
3.一截藕刮掉表皮，清洗
4.切割成一小块
5.入美食杯里
6.起动料理棒上的按键，弄成藕末
7.将藕末和木薯淀粉入饺子馅中
8.充足混和匀称
9.取一个奶锅，将葵花油倒进锅中，火灾加温至8、9成热，此外，取一些饺子馅，在两手中间倒来倒去，成一个光洁圆滑的肉球
10.先后将搞好的猪肉丸子入锅中中炸至定形
11.将全部的饺子馅都制成猪肉丸子，炸定形后捞起来
12.炒菜锅里放一点点九三葵花油，将葱段和一颗八角下锅中，文火爆锅出香气
13.将炸好的猪肉丸子下锅中，倒进开水，文火，慢炖10分钟
14.炖丸子的另外，将油菜子芯准备好，清洗，绰水，捞起来后过冷水更显翠绿
15.猪肉丸子炖好了，香甜可口
16.油菜子提早围边，猪肉丸子摆放在正中间，浇上料汁
17.绿红配搭，荤素搭配相互之间补充
做菜方法
沒有料理棒来助推，用力剁藕末也很好，但不必太过细，一些小渣滓更有口味; 调味品随自身的口感来调节; 用小奶锅来炸素丸子，能够用食油量少，防止大铁锅煎炸，既节约资源，又会减少二次加温应用的剩余油。