大家都知道冰糖雪梨有止咳润喉的功效,味道甜美,做起来的也非常的简朴,那么冰糖雪梨怎么做治咳嗽化痰止咳?下面和360常识网来看一看 。
冰糖雪梨的作用
1. 能清热止咳,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等 。
2.有滋阴润肺,养胃生津的功效 。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用 。常常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺 。
3.具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用 。可每晚饮用,数日见效 。
4.有消痰降火、润肺凉心的功效 。假如您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺、润喉 。
5.对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以天天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃 。
6.不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之 。
冰糖雪梨怎么做治咳嗽
进入秋冬季节,由于天气比较干燥,很多宝宝轻易咳嗽,儿童秋燥咳嗽主要是气候因素引起的,人体的肺脏是一个特别的器官,喜欢湿润飞环境,对干燥比较敏感,所以在秋天更轻易出现咳嗽的情况,那么爸爸妈妈们应该如何应对这些秋季恼人的小毛病呢?其实大家可以尝试下冰糖雪梨的做法,最适合秋季感冒咳嗽的孩子和大人,常吃冰糖雪梨银耳汤不仅能生津止渴,而且还可以润肺,达到一举多得的好处 。另外加入枸杞和红枣,还能起到补血和补气的功劳 。简简朴单,味道甜美,不失为秋季一道爽口又可口的甜品 。大家都知道,雪梨有润肺败火,化痰止咳的作用,对慢性气管炎、百日咳、炎性咽炎等病症有很好治疗帮助 。感冒咳嗽不严峻的话,可以在家煮冰糖雪梨润喉,效果非常不错 。预备一个梨,削皮,后用刀切开盖,再将梨中间部分掏空,放入冰糖和雪梨,再将盖子盖上放入碗中 。可取一根牙签将梨盖固定住 。放入锅中蒸煮1小时,去除食用即可 。
冰糖炖雪梨的做法
一、一般的烧水熬煮法
1. 将鸭梨洗净,去皮 。
2. 去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感 。
3. 将处理好的梨,切成滚刀块 。
4. 锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化 。
5. 冰糖化完后,把梨块放进去 。
6. 大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可 。
适用:适用于一般各种咳嗽症状 。
二、加川贝隔水蒸制法
1、雪梨1个,洗净削皮切开去核 。
2、梨心部分放入少许川贝粉,用牙签固定 。
3、将雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分钟即可 。
适用:尤其适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症 。
三、加琼珍灵芝慢火煮法
1.取雪梨一个,将其去皮,用器具磨成茸状或者切成数块 。
2.加琼珍灵芝10克,加冰糖少许、清开水适量 。
(注:冰糖雪梨假如再加入琼珍灵芝一起煮,止咳润肺效果更明显 。)
3.慢火煮半个小时即可 。
适用:适用于稍年老者咳嗽,用于止咳润肺 。
四、加可乐和水熬煮
1.取两个雪梨,并清洗干净 。最好用淡盐水泡梨几分钟 。
2.梨分四块,去掉内核心,在细分数小块梨片 。留下核心汤汁会发苦 。
3.可口可乐整瓶倒入小锅子中,切好的梨片和姜切成细丝也放进去,冰糖块适量,甜味看你自己喜爱程度来决定冰糖量 。
4.一切就绪,可以煮可乐冰糖雪梨汤了,时间25分后到30分钟可以关掉火闷一下 。
适用:主适用解热,清热化痰,兼具止咳的作用,不过也仅限于感冒前期 。
【冰糖雪梨对慢性咽炎咳喘有缓解作用,冰糖雪梨怎么做治咳嗽】温馨提示:若咳嗽太厉害,建议还是去看医生,究竟偏方不是灵丹妙药哦 。这些最好只是作为辅助治疗作用 。
五、加银耳小火慢炖法
1.预备雪梨1个,银耳2朵,冰糖6块 。
2.银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块 。
3.把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可 。
4.雪梨去皮切成小块,加入(2)中,继承小火煮30分钟即可 。
适用:银耳可解毒保肝,尤其适用于老年慢性咳嗽 。当然,儿童也可食用 。
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