举办一场热情洋溢的西式鸡尾酒婚宴 , 怎么样来让您的婚宴上的鸡尾酒创意又个性呢?和小悠一起来看看这些自制婚礼鸡尾酒配方吧 , 给您带来不一样的惊喜 。
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随着80后90后新人越来越个性和创意的想法 , 很多新人已不再拘泥于办中式婚宴 , 西式婚宴也是很多新人的新选择 。还有的新人会选择举办鸡尾酒婚礼晚宴 , 今天就和小悠一起来看看西式婚礼鸡尾酒自制配方 , 让您的婚宴有爱又有创意 。(
在1776年 , Betsy Flanagan发明了美国式的“鸡尾酒” 。在纽约爱默斯福特 , 她的酒吧“Halls Corners”里 , 她用公鸡的尾部羽毛来搅拌每种饮料 , 然后她就用色彩鲜艳的公鸡羽毛来装饰 , 从而得到“鸡尾酒”这一名称 。这是在美洲被认可的起源 。(
自制婚礼鸡尾酒配方
1、桑格利亚汽酒
材料:1瓶白苏维翁或干白葡萄酒、3/4杯圣杰尔曼利口酒(St. Germain)、2个新鲜桃子、5-6个新鲜草莓、6个新鲜覆盆子、1小把新鲜白葡萄
制作方法:
1、在一个大水罐或玻璃水瓶中将所有材料搅拌在一起 。
2、让水果在溶液中浸透15分钟 , 有必要的话可以浸久一些 。
3、然后将酒倒在加杯的玻璃杯中 , 用小朵金盏花装饰 。
2、白色大都会鸡尾酒
材料:2份伏特加、1份圣杰尔曼利口酒(St. Germain)、3/4份白色蔓越莓汁、1/2份酸橙汁
制作方法:
1、在所有材料混合在一起 , 加冰摇晃 。
2、将酒过滤到冰冻过的马提尼酒杯中 。
3、可以选择秀丽的兰花做装饰 。
3、苹果派鸡尾酒
材料:1/2盎司绿色苹果原浆、1/2盎司蒙特克里斯托五香朗姆酒、一盎司RHUMBAR代基里混合、两个晒干的青苹果片、两划线橙色比特酒(
制作方法:
1、五香朗姆酒 , 添加苹果泥和代基里混合在一起
2、放入冰块大力摇晃 。
3、然后倒入马提尼酒杯里 , 用青苹果片装饰 , 冰凉可口 。
4、蓝色柑香鸡尾酒
材料:30ml伏特加、15ml蓝色柑香酒(curacao)、柠檬水
制作方法:
1、在高杯酒杯中装满冰 。
2、加入伏特加和蓝色柑香酒 。
【自制婚礼鸡尾酒配方_简单自制鸡尾酒】3、较后倒入柠檬水 , 搅拌均匀即可 。
5、香槟鸡尾酒
材料:2盎司百香果什锦果汁、3盎司香槟、1/2茶勺石榴汁糖浆、1把越橘
制作方法:
1、将冰冻过的百香果什锦果汁倒进长高脚杯中 。
2、慢慢加入冰冻的香槟和石榴汁糖浆 , 无需搅拌 , 让它自然混合 。
3、然后加上越橘作点缀 。
6、草莓柠檬伏特加
材料:2杯新鲜切片草莓、1杯砂糖、7杯水分装、1-1/4杯柠檬汁(大约是6颗柠檬挤出的水)、品尼可草莓风味伏特加(Pinnacle Strawberry Shortcake Vodka)
制作方法:
1、在一个炖锅里放入草莓、糖、和1杯水 , 中高温加热至沸腾 。然后关小火 , 加盖 , 炖10分钟 。
2、将煮好的草莓汁倒入搅拌器或食品加工机 , 煮成浓汤 , 置于一旁放凉 。
3、在1个大水罐中 , 混合柠檬汁、6杯水和草莓浆 , 这就制成了草莓柠檬汁 。
4、而后在一个冰冻过的玻璃杯中 , 混入1份品尼可草莓风味伏特加和3份自制草莓柠檬汁 。
7、蜜瓜马提尼
材料:3盎司伏特加、1/2盎司蜜多丽甜酒(Midori)、1/2盎司橙皮甜酒(triple sec)
制作方法:
1、在鸡尾酒调酒器中加入一半的碎冰 , 将所有材料倒进去 , 用力摇晃均匀 。
2、将混匀的酒过滤进冰冻过的马提尼酒杯中 。
3、用一片柠檬或酸橙作点缀 。
3、可以用柳橙片、红樱桃、剑叉、凤梨角来装饰 。
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