榴莲的果肉比较饱满 , 吃起来香甜可口 , 营养价值高 , 是比较受欢迎的一种水果 , 很多人都会常常吃榴莲 , 尤其是女性朋友们 。假如榴莲有一股农药味 , 这种多半是榴莲外皮的姜黄粉的味道 , 假如还有酒味或者酸臭味 , 那么就是变质槐坏了 。
一、榴莲有农药味还能吃吗假如只是单纯的农药味 , 一般还没变质坏掉 , 这个是可以吃的 。假如榴莲还有酒味或者酸臭味 , 这种就已经变质坏掉了 , 是不能吃的 。
成熟的榴莲常有浓郁的水果香气 , 很特殊 , 假如闻到酒味 , 榴莲可能已经变质 , 建议不要购买 。
榴莲的气味也可以用来判定榴莲是否变质 。普通榴莲没有变质是一种特别的气味 。第一次闻起来 , 会觉得有点臭 , 但可以接受 。气味中有香味 。但闻起来的时候 , 假如有酒的味道 , 会闻起来很刺鼻 。此时 , 可以断定榴莲已经变质 , 不能食用 。
二、榴莲为什么有农药味事实上 , 我国大部分榴莲都是进口的 , 所以很多榴莲在运输前都是半成熟的 。为了保证榴莲果实销售时的成熟度 , 采用姜黄粉催熟保鲜 。人们买榴莲时闻到农药味的原因是他们用这种粉末 。
榴莲的营养价值很高 。现在大家都知道榴莲有农药味的原因了 , 可以放心买吃了 。不过 , 需要注重的是 , 假如闻到酒精味 , 可能意味着榴莲已经变质 , 因此建议不要购买 。
【榴莲有一股农药味儿能吃吗】
三、榴莲怎么挑选好1.选择有稍微裂纹的当你看到这个 , 很多人会说:不要买裂纹 , 它会滋生细菌 。当我说稍微的裂缝时 , 我指的是上图 。你看不到裂缝里的肉 , 但你能闻到 。所以你才挑裂缝 。也就是说 , 最重要的是味道 。美味的榴莲是成熟的榴莲 。假如没有香味 , 那一定是不成熟的 。现在许多水果还未成熟时就被采摘出售 。光是为了好看还是不好吃 , 都是浪费钱 。另一方面 , 假如味道太香太烂 , 就算太熟也买不到 。所以第一步就是选择裂缝 , 闻味道 。
2.看外形这意味着榴莲的外形应该是规则的 。这种榴莲皮均匀 , 肉多 。假如榴莲的外形是希奇的 , 它有更多的皮肤和更少的肉 。假如榴莲的外形是规则的 , 它有更多的肉 。
3.看看榴莲的刺这一步就是选择皮薄的榴莲 。假如你想知道皮是薄还是厚 , 只需看看刺的部分 。假如刺长 , 榴莲的皮就薄 。假如刺短而粗 , 榴莲皮就比较厚 , 肉产量就低得多 , 这是浪费钱 。
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