蒜毫炒鸡蛋制作方法 _炒鸡蛋

实际上如今大伙儿的生活的节奏都越来越迅速的，因此用餐的時间可能也没有的，可是每日用餐的时间十分关键的，假如每日进餐时间不规律性得话，便会对自身的人体是不容易的，下边我们就一起来了解一下蒜毫炒鸡蛋做法。
做法：
主要材料
蒜毫生鸡蛋
辅材
食用油适当盐少量
生抽适当芡粉适当
味精少量姜蒜末适当
作法流程
1. 将生鸡蛋打好，放适当盐搅拌均匀预留，蒜毫切条预留
2. 炒菜锅外干7成热时，放进切完的姜蒜爆锅，香气出去后取下姜蒜不必
3. 把鸡蛋液倒进锅内，成型后用铁铲改为你喜爱的尺寸块，取下预留，
4. 锅内炒蛋剩下的油烧开，随后放进切完的蒜毫，火灾迅速煸炒至8完善
5. 放进刚刚煎好的生鸡蛋，加少量生抽、芡粉、味精，煸炒炒糖色后起锅摆盘
小提示
A. 鸡蛋液放盐的情况下千万不要放过多，由于后边也要加生抽，假如加过生抽后觉得不足咸，可再适当补一点盐
B. 由于生鸡蛋一般会出现一丝腥味儿，因此煎蛋前得用姜蒜爆锅
C. 蒜毫较为难进味，因此需要天赋加点芡粉，喜爱清新口味得话还可以省去掉芡粉
【蒜毫炒鸡蛋制作方法】 以上本文就为大伙儿详解了一下蒜毫炒鸡蛋的做法，坚信大伙儿早已拥有一个较为基本的了解了，实际上在平常的情况下做这道菜式工艺流程也不是很繁杂的，并且也是十分有营养成分的。