榴莲的果肉比较饱满,吃起来香甜可口,可以做各种各样的美食小吃,比如榴莲蛋挞、榴莲班戟以及榴莲千层蛋糕等,是比较受欢迎的一种水果,很多人都喜欢吃榴莲 。榴莲不要装袋子里面,最好放外面透气比较好 。
一、榴莲装袋子存好还是不装袋子好一般不建议放在袋子里面捂着,这样很轻易闷坏的,最好放外面 。
榴莲在保存时有很多注重事项,比如:像放在塑料袋里一样,这是不对的,因为榴莲本身就有水分,而且塑料袋是不透水的,假如温度较高,水分的蒸发就会留在塑料袋里 。过了很长时间,你会发现塑料袋里装满了水,榴莲可能会变软,有异味等 。
榴莲含有丰富的糖类、脂肪酸、B族维生素、维生素C、淀粉、蛋白质等营养成分 。一般来说,榴莲最好开着吃 。假如在袋中闷着,水果本身会产生呼吸作用,造成水汽,细菌进一步滋生,营养成分发生变化,并逐渐发酵变质,榴莲通常在闷袋中放置最多不超过3小时 。之后,应尽快取出存放在阴凉低温处,以免变质 。
二、如何选择榴莲榴莲一经按压,身上就有长长的刺 。用手向内挤压两个相邻的脊椎 。它们有弹性,两个刺都能向内倾斜,这表明榴莲已经成熟 。
第二摇,这个比较简朴 。把榴莲拿起来摇一摇 。假如你能听到声音,说明果肉成熟了 。假如摇动时听不到声音,说明成熟度不够高 。
三闻气味,成熟的榴莲香味会特殊浓,相反,没有成熟的榴莲,它的气味就没有那么浓了,这个好就可以分辨了 。
最直接的方法是看是否有开口 。不过,根据我个人的习惯,我不太喜欢张口的榴莲,因为张口后轻易滋生细菌,而且天气也比较热,很轻易导致里面的果肉变质 。而且,买回家后保管也不是特殊轻易 。假如我吃不完一顿饭,很轻易就坏了 。
结论:
购买榴莲时,最好选择短小、丰满、完整的榴莲,即圆润、参差不齐的榴莲,不建议选择 。因为榴莲的果肉不全,出肉率也不是特殊高,所以我们买榴莲的时候主要吃果肉,所以要记住这一点 。
三、榴莲还没熟怎么办1.用保鲜膜包好放冰箱里一两天
2.与成熟的水果一起,会有催熟的效果
3.将整个榴莲用两张报纸包好,放在阴凉处 。不要接触氧气和空气,这样榴莲就不会腐烂 。
【榴莲装袋子存好还是不装袋子好】榴莲虽然好吃,但不宜一次吃太多,否则轻易导致体内干热,其丰富的营养也会因肠胃不能充分吸收而引起上火 。消除干热的方法是在吃榴莲的同时喝一些淡盐水,或者多吃一些水分平衡的水果 。梨和西瓜是不错的选择 。然而,榴莲最好的搭档是被称为水果皇后的山竹 。只有它才能容易制服水果之王榴莲之火,保护身体不受伤害 。
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