榴莲一按就下去了是坏了吗

榴莲吃起来香甜可口 , 口感软软糯糯的 , 营养价值高 , 是比较受欢迎的一种水果 , 很多人都会常常吃榴莲 。榴莲要吃软的 , 但是也不能太软了 , 假如一按下去就破了 , 这种很可能是熟透了或者变质了 。
一、榴莲一按就下去了是坏了吗不一定 , 有可能是熟透了 , 有可能是坏了 。
【榴莲一按就下去了是坏了吗】有些榴莲肉比较软 , 比如茅山旺榴莲 。果肉甜、软、糯 。假如你选择成熟度更高的 , 你不需要咀嚼 。你可以直接吞下去 。它又软又烂 , 所以你可以放心地吃 。
但是 , 假如榴莲肉太软 , 压后会腐烂 , 伴随着发酵酒和腐烂食物的气味 , 这不是榴莲的味道 , 就不能吃了 。这是榴莲滋生大量细菌的现象 , 对健康不利 。
提示:
榴莲肉的软化一方面是由于榴莲成熟度较高;另一方面 , 由于榴莲保存不当 , 榴莲肉受到细菌等微生物入侵 , 导致食物变质软化 。然而 , 两者之间有着明显的区别 。比如变质的软榴莲肉不仅质地薄而软 , 而且还有流水 , 带有发酵酒的气味、腐臭味等异常现象 。假如软榴莲肉是伴随着上述变质 , 它是坏的 , 不能继承吃 。
二、坏了是什么样的1、气味正常情况下 , 好的榴莲果肉会散发出榴莲的香味 。即使成熟度高而有酒味 , 也不会有其他异味 。因此 , 榴莲果肉若有异味或发霉 , 可能是变质所致 。
2、看颜色一般来说 , 好的榴莲果肉是黄色的 , 成熟度低的是白色的 , 成熟度高的是金色的;但假如榴莲果肉出现黑色或斑点 , 则不建议食用此类榴莲 。
3、尝味道假如不能直接从味道或外观上辨别 , 可以拿出一小块榴莲来品尝 。一般来说 , 假如榴莲口味软 , 甜 , 糯 , 它是好的 。但假如榴莲有苦味和浓烈的酒味 , 那就糟了 。
4、触摸榴莲通常品质优良 , 不会变质 , 用手触摸时比较干燥 , 不会粘在手上;腐烂的榴莲 , 由于营养成分的变质 , 会变得柔软而粘稠 。
三、榴莲一天可以吃几瓣建议吃1-2瓣即可 。
榴莲是一种常见的水果 , 口感细腻 , 营养价值高 。榴莲果肉富含碳水化合物、氨基酸和脂肪、B族维生素和维生素C、钙、铁、磷等多种矿质元素 。适量食用榴莲能促进血液循环 , 散寒 , 强身开胃 , 不仅能治疗女性痛经 , 还能增强抵挡力 , 增加食欲 , 帮助消化 。从身体保养的角度来说 , 天天吃1-2片榴莲比较合适 。假如吃得太多 , 身体就不能充分消化吸收 , 反而会造成损害 。