干白葡萄酒有保质期吗 葡萄酒有保质期吗

有人说 , 葡萄酒就如同人的人生一样 , 需要经过出生、成长和衰亡等这些不可缺少的过程 。这就是说 , 葡萄酒的保质期并不像白酒一样 , 是没有终点的 。那么 , 葡萄酒的保质期是多久 , 为什么进口葡萄酒的保质期大多都是10年呢?

干白葡萄酒有保质期吗 葡萄酒有保质期吗

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其实 , 葡萄酒就像人一样 , 会经历出生、成长、成熟和衰老 , 我们很难说一个人一定能活到多少岁 , 同样我们也不能武断地说一瓶葡萄酒的寿命是10年 。对大多数葡萄酒来说 , 保质期就像是没有意义的口头禅 , 10年也是一个没有太多意义的数字 。
在国外 , 葡萄酒一般没有保质期的说法 , 人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的饮用期 。葡萄酒通过一系列酿造工艺酿成后 , 一般还需要熟成一段时间才会到达饮用期 , 之后慢慢进入衰老期 。当葡萄酒进入衰老期时 , 不意味着它坏了或过了保质期 , 而是说这瓶葡萄酒的香气、风味、口感等已经慢慢丧失 , 不值得品尝了 。所以 , 我们尽量在一瓶葡萄酒达到饮用期时将其喝掉 , 而不应该以保质期为准 。因为 , 保质期只能保证你喝完这瓶葡萄酒后 , 你的健康不会有多大的影响 , 但是你可能享用的是一瓶完全失去“魅力”的葡萄酒 。
【干白葡萄酒有保质期吗 葡萄酒有保质期吗】所以 , 一般来说 , 只要大家保存得当 , 在十年里面 , 葡萄酒一般都是可以饮用的 , 这是大概的范围 , 也是一个比较保守的数值 。当然 , 如果你的葡萄酒品质很高的话 , 保存10至20年还是非常有可能的 。