中华的饮食养生文化博大精深 , 每一样食物都能在养生的行列里找到其不可替代的独特功效 , 每一样食品都是独一无二的宝贝 。银耳是知广度很高的一种食材 , 以它为主要原材料的银耳羹的好处也被人所津津乐道 。关于银耳羹 , 我们还有许多需要了解的地方 , 让我们来看一看 , 学一学 。
既然雪梨银耳汤是由雪梨和银耳为主要成份的 , 我们除了知道了雪梨的功效外 , 我们还必须要了解银耳有什么样的功效 。银耳不但是保健之品 , 而且还是具有治疗各种疾病的 , 提高人体免疫力等功效 。
雪梨银耳汤止咳润肺 , 患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季轻易犯病而发生咳嗽 , 可服用银耳雪梨羹进行治疗 。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克 , 将银耳泡发后炖至汤稠 , 再将雪梨去皮核 , 切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成 。此方对大便燥结者也有较好疗效 。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效 。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症 。它能提高肝脏解毒能力 , 保护肝脏功能 , 它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力 , 还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力 。
【银耳羹的好处有哪些】银耳羹的好处有很多 , 银耳羹的做法和原材料也十分的简朴和轻易寻找 。所以 , 若是有时间的话 , 不妨做一道银耳羹来犒劳一下自己 , 又能够起到养颜美容的功效 , 长期坚持下来对身体的好处是不言而喻的 。简朴的食材 , 丰富的功效 , 银耳羹的确是不错的一道养生佳品 。
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