【历史故事】斗牛，又俗叫“操牛”，其历史可以追溯千年以外

“斗牛” ，又俗叫“操牛” ，其历史可以追溯千年以外，特别是在清末民初的时候，斗牛在金华成为一时风潮，受世人追捧。

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【【历史故事】斗牛，又俗叫“操牛”，其历史可以追溯千年以外】金华古有“操牛娱神”的习俗，往往在寺庙、殿阁落成或开光时，要以“斗牛”来娱神，希望通过“斗牛”敬神，得到“神”的保佑，以祈求消灾解难的目的。除此之外，斗牛的故事还可以追溯到三国时期，相传吴国孙权与鲁肃微服出巡东阳郡（今金华市）。孙权为培养当地百姓的勇武精神，便在东阳郡大兴斗牛之风。从那以后，婺城铜山村白鹤庙开创斗牛节，铜山也就成了金华斗牛的创始地了。由此可见，这种带有东方文明独特魅力的民间游乐活动在金华是世代相传的。

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斗牛一般都放在春秋农闲期间进行，多选择周山环抱的水田为斗牛的场地。斗牛当天，战牛披红挂彩，由其主人护送进入斗牛场，届时鞭炮齐鸣，掌声轰隆。场中两牛怒目相视，夹尾低头，四角相接，奋力争斗；场边观者则呐喊助威，呼声雷动。斗牛结束后，随之而来的就是战牛的买卖。获胜的战牛一夜身价百倍。战牛交易俨若结亲，买主、卖主互称“牛亲家” ，买卖仪式隆重，酷似嫁娶，成为当地一道奇趣民俗风景。

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“金华斗牛”于每年重阳节隆重开角，并伴有斗牛大奖赛等奇趣赛事。
西班牙斗牛：起源于西班牙古代宗教活动（杀牛供神祭品）,13世纪西班牙国王阿方索十世开始把这种祭神活动演变为赛牛表演（真正斗牛表演则出现在18世纪中叶）。