酒吧里比较常见且适合男生喝的是哪些鸡尾酒 , 各自有什么特点?
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既然是说鸡尾酒 , 那么洋酒啤酒之类的就抛在一边 。今天只谈鸡尾酒 , 无关其它 。
我认为男人喝的鸡尾酒一定要简约而不简单 。
下面我就按照酒精度数的划分来推荐一些适合男人喝的鸡尾酒 。
低:10到20度;中:20到30度;高:30度以上 。
低度鸡尾酒:
Gin Tonic:男人较爱的鸡尾酒 , 完美的诠释了什么叫简约而不简单 。一杯好的金汤力闻起来是青柠的香气 , 从前列口到较后一口都是一个味道 , 金酒的杜松子味和汤力水微苦的味道结合到一起 , 非常解乏的一款鸡尾酒 。如果酒吧里有HENDRICKS金酒的话 , 可以要求调酒师用这款金酒做金汤力 , 在酒里加入几片青瓜 , 闻起来有淡淡的青瓜的香气 , 非常小清新 。此外还有Vodka Tonic 。
Gin Fizz:同样是金酒为基酒 , 搭配柠檬汁和糖浆 。大力shake后倒入装满冰块的杯子里 , 注入苏打水 , 较后用柠檬皮提香并擦拭杯口 。这是一款非常考验调酒师shake水平的鸡尾酒 , 闻上去有一股柠檬的清香 , 喝起来是淡淡的酸甜 , 非常可口 。
Bloody Mary:番茄汁 , 酱油 , 辣椒仔 , 黑胡椒 , 看到这些有没有一种穿越到厨房里的感觉 。这杯酒看起来是粘稠的红色 , 喝起来咸咸的 , 辣辣的 , 搭配的西芹也非常好吃 。个人感觉比较很能够提高逼格 , 但是装逼需谨慎 。
Moscow Mule:非常清爽的一款鸡尾酒 , 喝起来带有一点淡淡的姜味 , 因为其中加入了干姜啤酒 。另外铜制的小马克杯也非常可爱 , 并且能够保持酒的温度 。
Salty Dog:盐和西柚汁能够擦出怎样的火花 , 喝了你就知道 。
Cuba Libre:朗姆酒和可乐的搭配 , 口感比较轻柔 。
【酒吧适合男人的鸡尾酒「酒吧里适合男生喝的鸡尾酒有哪些」】Whisky Soda:可能有人会奇怪这个怎么也能算鸡尾酒 , 但它确实是 。加入苏打水的威士忌口感不再那么强烈 , 香气也能够有所保留 。当你工作一天下班后 , 不妨来一杯解解乏 , 现在角瓶嗨棒好像很受欢迎 。
Americano:起源于意大利 , 但是美国人很喜欢喝(从名字就可以看出来) 。苦味和甜味完美结合在一起 , 度数不高 , 可以试试 。
中度鸡尾酒:
Gimlet:带着清凉感的酸 , 很好喝 , 度数略高 。
Negroni:苦中带甜 , 甜中有苦 , 伴有橙皮的香味 , 口感比较特别 。
Long Island Ice Tea:虽然很多酒吧都有 , 但调酒师水平参差不齐 , 调出的长岛冰茶口味也是千变万化的 。一杯好的长岛冰茶是喝不出可乐味的 , 而且基本感觉不到酒精的味道 , 但是有点后劲 , 喝起来要小心 。
Caipirinha:个人比较喜欢的一款鸡尾酒 , 带着一股加勒比海的风情 。喝起来是青柠的酸爽和淡淡的甜味 。
Margarita:青柠汁和盐的搭配能够将龙舌兰酒的风味完美地展现出来 。
XYZ:清香怡人 , 口感略酸 。
Sidecar:口感平衡 , 好喝才是王道 。
Whiskey Sour:柠檬的酸味 , 口感清爽 。Sour系列鸡尾酒的鼻祖 , 由此衍生的还有Pisco Sour和Tequila Sour(Pisco是秘鲁的国酒 , 葡萄酿制的白兰地) 。
高度鸡尾酒:
Dry Martini:鸡尾酒 , 非常考验调酒师stir的手法 , 每个调酒师做出来的味道都不一样 , 甚至同一个调酒师先后做出来的两杯口感都会有差别 , 想喝到一杯好的Dry Martini不太容易 。可根据个人口味要求调酒师做得干一点 , 此类鸡尾酒还有Vodka Martini(将基酒换为伏特加)和Dirty Martini(加入橄榄汁会变咸) 。
Manhattan:鸡尾酒之后 , 波本威士忌的芳香和甜味美思的香甜使得这款鸡尾酒口味 。若将波本威士忌换成苏格兰威士忌 , 就变成了Rob Roy 。
Alaska:差不多40度了 , 有一点草药的香气 , 酸甜交合 , 口味丰富 。
Aviation:口感辛辣 , 酒香中透着樱桃甜酒的清香甘甜 。
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