菠萝坏了能吃吗?警惕导致过敏!

人天天都要吃东西,所谓病从口入,所以吃任何东西都要特殊讲究,不小心吃错了东西给自己健康造成危害就不划算了,比如菠萝这种食物虽然非常好,但假如坏了的话就不能再吃了 。
一、菠萝坏了能吃吗?
最好别吃,东西坏了都是滋生了细菌 。坏了就别吃了,不要吃坏了肚子 。
二、菠萝烂了可以吃吗?
当然不可以吃,不止菠萝,其他水果烂了也不可以吃 。很多人喜欢把烂掉的水果切深点再吃,其实是不可取的 。
三、不小心吃到烂菠萝有事吗?
吃了变质发霉的食物,有可能引起急性肠炎,出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛的症状,假如出现此类症状可以口服氟哌酸,黄连素,注重饮食卫生,忌食辛辣生冷食物 。
四、不小心吃到变质的菠萝最大的损害是诱发肠胃感染,假如出现腹痛、腹泻、呕吐的情况需要尽快就医治疗,没有的话就不要担心了,不会有其他损害的 。
五、哪些人不能吃菠萝?
过敏体质者最好不要吃菠萝,因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应 。脑手术恢复期的病人也不适合食用,因为一旦发生过敏,将会危及生命 。
菠萝内含有一种特别的菠萝蛋白酶,正常人摄入这种蛋白酶并无大碍,一般不会引起过敏反应 。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感,会激发机体产生速发型变态反应,大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生 。
【菠萝坏了能吃吗?警惕导致过敏!】六、吃菠萝前要用淡盐水浸泡
即使是正常人在食用菠萝前,也应该用淡盐水浸泡1小时以上再吃,因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶,大大减少过敏反应的发生 。
其实在吃菠萝时先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用 。将菠萝用盐水浸泡,也可避免菠萝病的发生 。
这样处理一下,适当的吃一些菠萝,也就是一次吃大概一两片的样子,还是能起到补充蛋白质的作用 。当然,也不主张一次吃的过多,因为含有五羟色胺,有收缩血管、升高血压的作用 。