葡萄酒有养颜美容的功效,常喝葡萄酒有助于身体健康 。但是你听说过葡萄酒还有的说法吗,答案是肯定的,下面让我们来详尽了解葡萄酒能够这一研究新发现吧 。
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较新研究发现,红葡萄皮中的白藜芦醇能够 。据《财经时报》报道,该研究发表在神经科学期刊(Journal of Neuroscience)上,研究发现那些服用了白藜芦醇补充剂的人拥有更好的短期记忆力 。
进行此项研究的人员来自德国柏林查理特大学(Charite University),他们不仅对受试者进行记忆力测试,还研究了受试者的血液样本和脑部扫描图 。
【葡萄酒能够吗-葡萄酒可以直接喝吗】在研究过程中,实验组(23名自愿者)每天被给予200毫克的白藜芦醇补充剂,对照组(23名自愿者)则被给予等量的无效对照剂 。结果发现服用白藜芦醇补充剂的人群有更好的短期记忆力,参与记忆的大脑区域中的神经也有更多的联系 。此外,血样测试显示,服用白藜芦醇补充剂的人群其血糖浓度有所下降,这意味着血糖代谢可能与大脑连接和记忆力有关 。
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