粽子里煮鸡蛋需要把鸡蛋打坏吗 _生活百科

在端午节的时候，很多人都会在家里面煮粽子吃，在煮粽子的时候，有些人会加鸡蛋一起煮，这样煮出来的鸡蛋比较香，吃起来味道好。在粽子里面煮鸡蛋是有一定讲究的，一般最后几分钟放鸡蛋，等鸡蛋煮熟之后将蛋壳敲碎，然后和粽子一起焖一会儿。
一、粽子里煮鸡蛋需要把鸡蛋打坏吗鸡蛋煮熟敲碎会更入味。
煮粽子关火后鸡蛋在锅里泡一会儿，在泡的时候，用勺子将鸡蛋敲碎，这样鸡蛋会更入味，吃起来有粽叶香味。
通常情况下，鸡蛋煮个8分钟左右，将鸡蛋从粽子里面捞出，再把蛋壳轻小扣出裂缝，再焖一个小时左右，就行了。
鸡蛋和粽子可以一起煮。假如它们一起煮，就可以了。不过，需要注重的是，两者的时间是不同的，而且鸡蛋的时间会比较长，轻微长一点，粽子的时间会比较短。
二、煮粽子鸡蛋要去壳吗不用去壳。
在粽子里面煮鸡蛋的时候，一般是需要去壳的，直接将鸡蛋放在锅里面煮熟就可以了，假如想要入味一点，可以等鸡蛋煮熟之后将鸡蛋外壳敲碎就可以了。
粽子和鸡蛋是完全可以一起煮的两样东西。因为粽子包在粽子的外层。鸡蛋外面还有一个蛋壳。所以当这两样东西一起煮的时候就不会有味道了。所以我觉得粽子和鸡蛋可以一起煮。
粽子可以同时煮。粽子里的糯米很难煮。当它从锅里出来时，把它们放在一起煮大约是十分钟前的事了。鸡蛋和粽子可以在高温下快速煮熟。不过，要控制时间，不要煮太久。这样不仅很方便，而且鸡蛋还会沾上粽子的味道。这样做的鸡蛋特殊好吃。
三、粽子煮鸡蛋的做法主料：粽子、鸡蛋
辅料：200ml水
详细步骤：
第一步：在电饭锅里加水。
第二步：盖上盖子。
第三步：放粽子和鸡蛋。
第四步：煮10分钟。
【粽子里煮鸡蛋需要把鸡蛋打坏吗】第五步：煮熟后就可以吃了。