海鲜的食品一般都是非常味道鲜美的,所以很多人喜欢吃海鲜 。螃蟹就是其中非常美味的一种 。螃蟹能做出非常多的美味佳肴来,在寻常的时候和其他的一些食物搭配,做成的菜肴会更加的美味,适合不同的人来食用 。对于身体比较虚弱的人有很好的补充营养的作用 。那么吃螃蟹不能喝什么饮料呢?下面我们来说一下 。
1、蟹与梨
梨味甘微酸性寒,陶弘景《名医别录》云:“梨性冷利 ,多食损人,故俗谓之快果 。”又,民间有食梨喝开水,可致腹泻之说 。由于梨性严寒,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠 胃 。
2、蟹与柿
蟹肥的时候柿子也熟了,这两种东西应当注重不要同时吃 。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应,还可能引起结石症等 。
3、蟹与花生
【吃螃蟹不能喝什么饮料呢】仁花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷 利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之 。
4、蟹与香瓜
香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便 。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻 。
5、蟹与泥鳅
《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消 渴饮水,阳事不起 。”可见性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃 。其生化反应亦不利于人体 。
6、蟹与冰饮
夏季冷饮如冰水、冰激凌等,寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻 。故食蟹后不宜饮冰水 。
7、不要与茶水同食
吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶 。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻 。
上面就是吃螃蟹不能喝什么饮料问题的答案了 。在知道了这些后,大家就能在寻常吃螃蟹的时候避开这些禁忌,这样就能让螃蟹发挥最大的营养价值,对身体有很好的帮助和补充的作用 。假如不能注重这些禁忌的话,不光不能有很好的补充营养的作用,还可能会引发健康问题 。
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