宽粉的做法大全 _做法

宽粉的美味可口确实是不能抵御，我们大多数人都是被宽粉所吸引住，宽粉的十分美味可口营养成分又身心健康，并且更为颇具营养成分，也有含有了对身体非常有益处的许多营养元素，确实是一个非常好的挑选，夏季还能做到消暑减温的作用，相信大伙儿一定都能够尝试去做一做，可能很多人针对它的作法还并不是很掌握，下边就要我们一起来了解一下宽粉的做法吧。
作法一：
1. 宽条泡在50度到60度的水里，泡软。
2. 把白芝麻、生姜沫、蒜末、芹莱、花椒面、鸡精、味精、白胡椒粉、盐、生抽、醋、芝麻油、油辣子放进碗中。
3. 再放进大骨汤、葱段和动物油，用于内搭。
【宽粉的做法大全】 4. 水开落，把泡软的宽粉放入锅内烫30秒。
5. 把豌豆尖放进开水中烫一下，再加咸菜、炸酥的花生豆和大豆、香莱。
6、加鸡精、米醋、食盐、芝麻油，撒上香莱段、葱段即成。
作法二：
1.将泡好的红薯粉条上锅火灾烧开，烧开后熄火。
2.另起一锅，热锅下油，油烧后把郫县豆瓣酱炒出香味，加入花椒面、生姜粉、盐、鸡精、生抽，适当的水（大骨汤更强），据本人口感调料。
3.大火烧开，将煮好的红薯粉条控干水分倒进。
4.略微一翻搅，就可以起锅倒进器皿，将辣椒面和藤椒铺洒在红薯粉条上，热锅下油，热至八成时，浇在红薯粉条上，把辣椒面和藤椒椒炸香，就可以。
以上內容为我们详细介绍了宽粉的做法，宽粉是我们能够挑选特别好的一个选，美味营养成分美味可口又身心健康，可遇不可求。假如你要不容易做，那麼就追随我们以上的內容赶紧去试着一翻吧，齐备原材料，一定能够做出去馨香四溢的宽粉的。