白雪菇是一种十分火爆的食用菌菌种,这类食用菌菌种的表面是雪白的,吃起來的口味十分细致,并且具备十分美味的味儿,值得一提的是,白雪菇的营养成分十分高,例如带有多种多样身体所需要的碳水化合物,此外还带有可以降低胆固醇的成份,因此 白雪菇具备防癌抗癌等作用,下边教大伙儿把白雪菇用来吃的方式 。
白雪菇的做法大全:
白雪菇除去根处,用力掰成两截,清理干净 。
生鸡蛋打撒,最好是向着一个方位,匀称打撒 。
热锅下油,倒进老母鸡汤,迅速煸炒,把鸡蛋炒到七完善就可以 。
油能够略微下多一些 。
煮半锅开水,等水开以后,放进白雪菇,煮一小会 。那样白雪菇会甘甜一些 。
煮好的白雪菇,控干水份预留 。
把锅清理干净,热锅下油,放进大蒜扁香,倒进煮好的白雪菇,添加适量的油耗、生抽和小量的食盐,迅速煸炒 。
大约煸炒两三分钟就可以,随后倒进生鸡蛋 。
把生鸡蛋打撒,与白雪菇混和炒匀称就可以起锅 。
西红柿白雪菇汤
1.圣女果清洗切对半,葱清洗切条 。白雪菇摘除根处,剥条以酒类清洗 。
2.白雪菇与凉水一起烧开后,再以文火熬煮10分钟,放进西红柿煮至西红柿皮软,再放进葱段煮1分鐘 。依本人口感添加食盐,进行!
香油白雪菇爆炒蔬菜/大量作法
1.提前准备需要的食物 。
22.各自将白雪菇、蔬菜去根清理干净,切完;
33.热锅,倒进食用油 。
44.油烧后,倒进白雪菇煸炒一下;
55.添加蔬菜梗,再放盐、白糖,再次煸炒;
66.添加蔬菜叶煸炒一下;
77.最终添加适量香油煸炒三分钟就可以摆盘 。
炒白雪菇/大量作法
【白雪菇的做法大全有哪些?】 1.提前准备食物
22.白雪菇清洗,沸水焯
33.焯好的白雪菇过冷水,沥干水份
44.肉切成片,木薯淀粉米酒退浆
55.锅烧热,下油,葱爆香放肉爆锅
66.将白雪菇放进爆锅
77.放适当的生抽爆锅
88.放适当的水,快熟放适当的盐
99.炒过盛盘 。
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