吃蜂蜜水的禁忌 _生活百科

饮食对身体的调理是最安全和健康的一种方式，蜂蜜是一种最为天然的食物，它不仅味道香甜而且常常食用还能对身体得到很好的改善，它能起到很好的缓解便秘和美容养颜的作用，常常食用能让我们的身体变得更加的健康，但是我们一定要把握好准确的食用方法，否则就会对身体造成一定的伤害，下面一起了解一下吃蜂蜜水的禁忌
吃蜂蜜水的禁忌
空腹喝蜂蜜水，易致胃溃疡
蜂蜜属于甜食，，甜食有增加胃酸分泌的作用，胃酸过多对于胃粘膜有损伤。
长期空腹喝蜂蜜水，轻易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以，饮用蜂蜜水最好不要空腹喝，建议饭后饮用。
饭后立刻喝蜂蜜水
饭后立刻喝蜂蜜水，会稀释胃液，使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠，不利食物消化。而且，食物碰到水轻易膨胀，对胃部造成更大压力。
长期饭后饮用蜂蜜水的话，会增加肠胃病风险。
【吃蜂蜜水的禁忌】用金属杯子冲蜂蜜水
蜂蜜呈酸性，保存或者冲泡时，最好不要使用金属容器，以免发生化学反应。
因为蜂蜜是带有弱酸性的液体，与金属接触时轻易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素，使蜂蜜颜色变黑，营养成分受到破坏。
如有人吃了这样的蜂蜜，就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。
高温冲饮蜂蜜
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时，要用温水冲饮，水温不超过60℃为宜。假如高温开水冲入蜂蜜，不仅破坏了其丰富的营养物质，还会导致其天然的色、香、味都发生变化。
实验证实：把蜂蜜加热到67℃时，时间稍长，就会使蜂蜜内的淀粉酶发生分解，色泽也变暗;蜂蜜中的维生素C破坏1/5至1/2 。
上面就是对吃蜂蜜水的禁忌的介绍，通过了解以后希望很多朋友能够把握一些这样的常识，首先蜂蜜不能空腹食用，另外感冒的时候也不要喝蜂蜜水，蜂蜜水不适合一岁以下的儿童食用，只有把握了这些禁忌之后才不会对身体形成更多的伤害。