针对紫薯泥可能大家都很清晰，便是一种用马铃薯煮开后制成的糊状特色小吃，实际上紫薯泥的做法還是有很多的，并且不但能够依据自身的口感喜好来挑选紫薯泥的食物甚至调料，还能用紫薯泥制成别的的食材，比如说做饼子還是很非常好的，那麼土豆泥饼怎么做好吃呢?
作法一：
食物
主要材料：马铃薯400g、香肠50g、鲜虾100g、辣椒50g、生鸡蛋1个
辅材：油适当、盐适量、白胡椒粉适当
流程
马铃薯清理干净，在马铃薯上划上几刀，放进凉水锅中，用低火煮开、煮透
略微一晾，剥掉表皮
放进薄膜袋中，用擀面棍碾碎紫薯泥
【土豆泥饼怎么做好吃呢?】鲜虾剁碎泥
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