黑芝麻是一个补充能量的好食品,既然是好食品,大家肯定会认为多对身体的健康有帮助 。但黑芝麻的禁忌,它与一些食品混搭会相生相克又有几人知晓呢 。今天就由我来为你详细的介绍一下关于黑芝麻的种种 。什么食品不要听人家说吃了多好多好的,每个人的体质不一样,那么对食品的反应能力也不尽相同,我们应当多多了解自己,特别是健康方面的事情 。
黑芝麻相克的食物
常见的,那就是黑芝麻不会和鸡肉一起吃 。尤其是鸡翅、鸡腿等等,因为这些食物会和黑芝麻相克,影响到健康是小,严重的甚至危及生命,希望大家一定要引起重视 。
黑芝麻甘,平 。归肝、肾、大肠经 。补肝肾,益精血,润肠燥 。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘 。但要注意患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食 。另外,黑芝麻没有什么特殊的食物相克,就是有特殊症状的病人食用的时候要注意 。
芝麻千万不能和鸡肉一起吃
芝麻+鸡胸脯肉,会导致休克,严重会导致死亡 。
芝麻+鸡翅,严重会导致死亡 。
芝麻+鸡腿,影响维生素的吸收,对消化不好 。
芝麻+鸡肉,绝对不能一起吃,严重会导致死亡 。
黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品 。
黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首 。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用;黑芝麻富含生物素,对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好,对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效 。
如何正确食用黑芝麻
芝麻蜜糕
材料:黑芝麻100克、蜂蜜150克、玉米粉200克、白面500克、鸡蛋2个、发酵粉1.5克 。
制作方法 ,先将黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉,加水和成面团,以35℃保温发酵1.5-2小时,上屉蒸20分钟即熟 。
功效:有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用 。
黑芝麻椹糊
材料:黑芝麻、桑椹各60克、大米30克、白糖10克 。
制作方法 ,将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净,同放入石钵中捣烂,沙锅内放清水3碗,煮沸后放入白糖,再将捣烂的米浆缓缓调入,煮成糊状即可 。
功效:补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火,常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症 。
上文就是黑芝麻的食用技巧了 。了解和掌握黑芝麻的正确食用方案,就能让你在享受美食的同时,还能得到养生保健的好效果 。如果你对这些黑芝麻吃法感兴趣,那就赶紧来试一试吧 。健康吃黑芝麻,体质就会更健康哦 。芝麻核桃粥
用黑芝麻50克,核桃仁100克,一齐捣碎,加适量大米和水煮成粥 。此粥补肝肾,对继发性脑萎缩症有食疗作用 。
芝麻木耳茶
生黑木耳、炒焦黑木耳各30克,炒香黑芝麻15克,共研末,装瓶备用 。每次取5克,沸水冲代茶饮 。此茶能凉血止血,对血热便血、痢疾下血有食疗作用 。
芝麻杏仁蜜
黑芝麻500克,炒香研末,甜杏仁100克,捣烂成泥,与白糖、蜂蜜各125克,共置瓷盆内,上锅隔水蒸2个小时,离火,冷却 。每日2次,每次2?4匙,温开水配服 。能补肝益肾、润肺止咳,是支气管哮喘病人的食疗方,并有一定防癌作用 。
芝麻五味葛根露
葛根250克,五味子125克,共入锅内水煎2次,去渣合汁,同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克,共置瓷盆内,加盖,隔水蒸2个小时,离火,冷却,装瓶 。每日3次,每次服1匙 。有补肾养心、凉血止血、润燥生津之功 。对血热、津枯、便秘的动脉硬化患者,常食有益 。
黑芝麻怎么吃才能不伤胃
黑芝麻不仅是种食材,更是一种药材,黑芝麻作为药材的功效也是非常好的,黑芝麻补肾效果也是非常好的,那么黑芝麻怎么吃补肾呢?
黑芝麻怎么吃补肾
黑芝麻的补血补肾功能不分男女 。但是需要提醒的是,油性较大的黑芝麻有滑肠的作用,如果体虚大便溏浠,就不适合吃黑芝麻,否则会加重拉稀症状 。冬季养生的人可以尝试黑芝麻糊、芝麻核桃粥等 。
正常人群也不宜大量摄取,春夏两季每天半汤匙,秋冬两季每天一汤匙即可 。建议用豆浆机把黑芝麻和花生、薏米一起磨成粉末,这样更有利于吸收 。
早上吃芝麻最好,因为黑芝麻含油脂比较多,晚上吃不易消化,睡眠不好 。早上吃可以为脑力消耗者补充能量,早上是补充营养品的黄金时间 。
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