很多人现在都比较注意养生 , 而且现在条件好了 , 大家都知道 , 养生对于人的身体是很重要的 , 平时可以多吃一些养生的食物 , 对身体很好 , 尤其是女性朋友们 , 会选择吃一些莲子 , 但是很多人都不知道 , 吃莲子的时候也有一些禁忌 , 莲子不能和什么一起吃呢?我们来看一看吧!
莲子补中养神 , 止渴去热 , 厚肠胃固精气 , 强筋骨 , 补虚损 , 利耳目 , 除寒湿 , 具有滋阳补血 , 润肺养心 , 延年益寿之功能 。莲子内含蛋白质 , 脂肪 , 淀粉 , 还原糖 , 17种氨基酸以及少量的钙 , 磷 , 铁 , 氧化黄心树宁碱等 。
莲子既可做成莲子汤 , 莲子羹 , 莲芯粥 , 八宝粥 , 糖水莲子等食品 , 又可炖鸡 , 炖鸭 , 制作美味佳肴 , 是强身健体 , 美颜驻容 , 延年益寿 , 馈赠亲友的滋补佳品 。常吃莲子也可改善对药物的敏感 , 另外下腹突出体型的人常吃莲子也可改善体型调整至正常 。
莲子汤是夏天最佳的清凉食品 , 尤其是因大肠机能退化而常拉肚子的人应常吃炖莲子 , 因莲子可帮助对腹部的蠕动、充分吸收水份 。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富 , 除可以构成骨骼和牙齿的成分外 , 还有促进凝血 , 使某些酶活化 , 维持神经传导性 , 镇定神经 , 维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用 。
莲子与牛奶同服 , 加重便秘 。中满痞胀及大便燥结者 , 忌服 。生则胀人腹 , 中薏令人吐 , 食当去之 。大便燥者勿服 。
【莲子不能与什么同吃的呢?】莲子的食用方法有很多 , 可以做成银耳莲子汤 , 或者加一些红枣 , 都是很好的 , 很多人吃的时候会把里面的莲心去掉 , 因为莲心是非常苦的 , 但是其实莲心有很好的降火的功效 , 还能够治疗口舌生疮的疾病 , 对于睡眠也是非常好的 , 能够提高睡眠质量 。
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