空腹喝牛奶的坏处有哪些

现在越来越多的上班族 , 常常会早上不吃早饭喝奶当做早餐来食用 , 而且有很多的女性朋友们 , 希望空腹喝牛奶来进行减肥 , 大家会有错误的认知 , 认为假如空腹喝牛奶不仅仅增加了 , 营养而且呢 , 还可以消除脂肪 , 我们来了解一下空腹喝牛奶的坏处 。
1、空腹喝牛奶不好!由于水在牛奶中占较大比重 , 空腹喝较多的牛奶 , 稀释了胃液 , 不利于食物的消化和吸收 。另外空腹时肠蠕动很快 , 牛奶在胃肠通过很快 , 存留时间很短 , 其营养成分往往来不及吸收 , 就匆忙进入大肠 , 徒走过场 。所以 , 空腹喝牛奶是不符合营养卫生的 。理想的早餐 , 应是蛋白质、高热量的膳食 , 数量不少于全天食量的? 。
所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶 , 可除弊兴利 , 更好地发挥其作用 。假如已经习惯在早餐喝牛奶 , 也一定要先吃一点其他食物后再喝牛奶 , 使牛奶在胃肠中停留多一些时间 。假如早餐要喝一瓶牛奶 , 可先吃米或面食50克 , 再加一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干 , 然后再喝牛奶 , 使牛奶在胃中与其他食物混合 , 在胃肠中停留时间延长 , 有利于其营养成分的消化吸收 。由于食物提供的热量足够 , 消化吸收又较缓慢并充分 , 使血糖持续较高水平 , 上午就会精力充沛 。
牛奶可加热 , 但不要煮沸 。因为煮沸后 , 有的维生素会被破坏 , 而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀 , 影响营养素被人体吸收 。煮牛奶也有一定的学问 , 多数人会将白糖中入牛奶再加火同煮 , 这样会使牛奶中的赖氨基酸与糖在高温作用下发生反应 , 生成果糖基赖氨酸 , 这种物质不会被人体消化吸收 , 反而对人体健康有害 , 所以煮牛奶应该等煮开牛奶后不烫手时再加糖 。
【空腹喝牛奶的坏处有哪些】上面的文章当中 , 了解到了空腹喝牛奶的坏处 , 大家看坏处非常的多 , 而且还轻易会造成自己的肠胃出现问题 , 请大家在平时的生活当中 , 先喝牛奶之前一定要吃一些食物 。