在我们的日常生活有很多人都较为喜爱吃山药,淮山药这类蔬菜水果是十分有营养成分的一种蔬菜水果,它的外形看上去有一些不光滑,她是那类非常长的蔬菜水果,是长在地底的,可是他却可以补气血健身强,许多 人到吃山药的情况下都是和猪大骨放到一起煲汤喝用于养人体,那麼猪骨淮山汤都有什么功效呢?
山药也叫淮山药,别以为它的样子其貌不扬,但却有利肾精、强筋壮骨、健脾养胃、促进睡眠等作用,是一种物美价廉的上等食品,在东南亚地区自古以来就被普遍用为诊疗食疗 。淮山药中带有很多木薯淀粉及蛋白、B族维生素、维他命C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白碳水化合物、胆液碱等 。在其中关键的营养元素薯蓣皂,是生成雌性荷尔蒙的合理物质,有滋阴补阳、提高基础代谢的作用 。淮山药还具备补血补气、清爽淬火的效应,并且补气血、益肺、健肾的作用很显著 。值得一提的是,淮山药针对追求美丽的女性朋友们来讲,也是一种纯天然的瘦身美食,它带有丰富多彩的化学纤维,吃后会造成饱腹感,进而控制胃口 。
1、淮山排骨汤的功效:滋阴润燥;益肾补血补气;适合于气血两虚,肾阴虚纳呆者 。
2、淮山排骨汤是一道汉人养生药膳,归属于粤特色菜 。把猪排骨清洗放花椒粒绰水预留 。猪排骨、姜放压力锅放水煲开、文火煲20分钟 。红萝卜、山药切滚刀块,苞米切条 。放进红萝卜和苞米,文火开煲 。将压力锅内的食物所有转到石锅,放山药 。大火烧开,再文火煲30分钟,加盐起锅 。
1. 健脾胃益胃、促进消化:
山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质,有益于肠胃消化作用,是一味平补脾胃的食药同源双用之品 。无论脾阳亏或胃阴虚,皆可食 。临床医学上常见治脾胃虚寒、食少体倦、泄泻等症状;
2. 滋肾益肾:
山药带有多种多样营养元素,有强壮机体,滋肾益肾的功效 。但凡肾虚频繁遗精,女性白带增多、小便频数等症,皆可服之;
3降低血糖:
山药带有黏液蛋白质,有降低血糖的功效,可用以治疗糖尿病,是糖尿病患者的饮食疗法上品;
4 益寿延年:
【猪骨淮山汤有什么功效】 山药带有很多的粘液蛋白质、维他命及营养元素,能合理阻拦血糖在血管壁的沉定,防止心力病症,获得益志安神助眠、益寿延年的作用
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