【草鱼炖豆腐简单做法】 草鱼炖豆腐是较为經典的一道家常小炒,我们了解鲤鱼是在我国四大淡水鱼之一,有高品质的蛋白质 。味儿非常的美味,营养成分也十分的高,有非常好的有利排尿消肿的功效,针对孕妇而言,也有推动分泌乳汁的功效,用鲤鱼来炖豆腐能够 做营养成分是十分非常好的,味儿也十分的美味,下边我们就来了解一下草鱼炖豆腐的作法 。
草鱼炖豆腐简单做法
原材料鲤鱼块1块状、玄米油1小勺、高丽菜1/4颗、胡萝卜1/4根、鸡蛋豆腐1盒、豆油皮适当、牛蒡1/4根、水1/2锅、味噌100克、瓜果蔬菜适当作法step1鲤鱼清洗切块状,加温炒菜锅,倒进玄米油,将草鱼类煎到两面金黄色就可以取下预留 。step2将高丽菜去心,剥掉清洗干净,放进石锅里 。step3胡萝卜削削皮,切割成丝,放进石锅里 。step4鸡蛋豆腐取下切块状,放进石锅里 。step5豆油皮冲净一下,放进石锅里 。step6将煎好的鲤鱼块,放进石锅里 。。step7牛蒡用花刀刮掉表皮,切滚刀块,放进石锅里 。step8倒进水直至锅内的水含食物九分满,开枪刚开始开展煮锅姿势 。step9待水滚以后转中文火再次煮5分鐘,勺出适当的水,和味噌调开 。由于味噌久煮香味会看不到,因此 应用煮锅的料汁来兑最美味可口 。step10待石锅里的食物煮约10分钟,食物进味时,倒进调准的酱香汁,再煮三分钟就可以歇火 。step11放上小量的瓜果蔬菜就可以上桌了 。step12美味可口上菜,快呼朋引伴一起抢鲜吧 。
鲤鱼营养成分
鲤鱼生长发育快,个人大,较大个人达到35Kg 。肉质地肥硕,味美味 。每豪克能食一部分含蛋白15、5-26、6克,人体脂肪1、4-8、9克,发热量83-187大卡,钙18-160mg,磷30-312mg,铁0、7-9、3mg,尼克酸0、03mg,维生素b20、17mg,尼克酸2、2mg 。点击图片进到
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