许多盆友都喜欢吃西式早餐,针对这种盆友而言,掌握西式早餐食谱大全是很有必要的,那样的话就可以自己制作多种多样的西式早餐喽!那麼西式早餐菜谱有什么呢?西式早餐菜谱怎么做呢?接下去,文中就为大伙儿详细介绍五种西式早餐菜谱以及作法,很感兴趣的盆友能够看一下哦!
一、火腿蛋三明治
原材料:全麦吐司切片面包3片,千岛酱1汤匙(5g),生青菜叶1片,生鸡蛋1枚,欧式火腿片1片 。
作法:
1、先取1片全麦吐司切片面包涂上千岛酱,摆上生青菜叶和一只煎蛋 。
【西式早餐食谱大全介绍】 2、再夹一片切片面包后放上切完的欧式火腿片,盖上最终一片吐司面包 。
3、用长木签固定不动好再齐整地切掉四周的面包皮,然后从正中间或是顶角一切两截就搞好了 。
二、烤薯球+燕麦片牛乳
作法:铃薯削皮清洗,放进微波炉加热里加温10分钟上下,取下放进锡箔纸叠成的小盒子里,用叉子在土豆上边戳小孔,再撒些起士丝在上边,送进微波炉加热,用250℃烤十分钟上下至酥黄 。牛奶加热,放入即食麦片,略微搅拌,就可以舀到碗里,配着烤薯球服用了 。
三、汉堡面包
面包粉用鲜牛奶拌和,肉馅与泡软的面包粉,和剁碎的圆葱末、红萝卜末、生姜沫,一块儿搅拌均匀,再添加盐、米酒、木薯淀粉,调均匀后,分为等份一小块,一块块挤扁,放入炒菜锅煎黄,取下,与油麦菜、西红柿片一起夹进汉堡面包,就可以服用 。
四、牛羊肉吐司面包+生鸡蛋鲜牛奶
购置新月形吐司面包,用小刀在吐司面包弯角里侧划到一个张口,在微波炉加热内烤到开口酥黄时取下,放进切一片的酱牛肉、切割成丝的油麦菜、切割成片状的西红柿,夹持,预留 。再把生鸡蛋在碗里打撒,添加鲜牛奶和糖,调均匀,罩上保鲜袋,放入装水的锅中蒸,锅中的水开10分钟上下后,就可以取下,与牛羊肉吐司面包一起服用 。
五、香肠西多士
原材料:切片面包4片(一般的白吐司就可以)、香肠4片、乳酪2片、生鸡蛋2个、食用油适当 。
作法:
1、吐司面包切掉片 。
2、在吐司面包片顶盖上一片香肠、乳酪,再夹上一片香肠,盖上另一片吐司面包 。(先后次序为香肠、乳酪、香肠)
3、提前准备2个生鸡蛋打撒成鸡蛋液 。(装鸡蛋液的碗要大一点,由于吐司面包要装进去蘸鸡蛋液)
4、将吐司面包放入碗里两面沾上鸡蛋液,轻轻地蘸满就可以 。
5、炒菜锅下油烧开,放进吐司面包片要小火煎 。
6、煎至两面橙黄色,取下用卫生纸吸一下不必要的油,沿直线割开就可以 。
以上便是有关西式早餐食谱大全详细介绍,上边详细介绍的五种西式早餐菜谱全是较为普遍的,制做起來也不会太难 。坚信大伙儿看过上边的详细介绍以后,了解该如何制作西式早餐了 。期待根据上边的详细介绍,对要想掌握西式早餐食谱大全的盆友有一定的协助 。
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