许多家里有小孩子的,全是务必在家里必备一些小零食的 。殊不知许多父母盆友都觉得外边的零食不是干净环境卫生的,因此 许多家中都想要在家里自做一些小甜点,让小朋友们解解馋 。大家最经常作的小甜点关键有紫水晶紫薯卷、慕斯蛋糕香酥饼、蔬菜水果香酥饼这些 。下边,就来详细介绍简易层面的小点心的做法全集 。
一、家中必需小点心之紫水晶紫薯卷
最先提前准备300克红薯粉、20克白砂糖,添加适量冷水搓成光洁的面糊,预留 。取一个新鮮的紫红薯,去皮切成一小块,隔水蒸熟,用汤勺损坏 。将揉好的面糊擀薄,切割成正方形,将损坏的紫红薯铺平在混沌皮上,用保鲜袋裹好,夯实,切成约4公分的长短,放进蒸屉隔水蒸10分钟,美味可口的紫水晶紫薯卷进行!
二、家中必需小点心之慕斯蛋糕香酥饼
【小点心的做法大全简单方便】 提前准备300克小麦面粉,放进一个鸡蛋、5克发酵粉,添加适量温开水揉面,揉至表层光洁,盖上保鲜袋醒面40分钟 。提前准备一个海碗,碗中添加适量饺子馅、葱末、蒜泥、盐、味精、生抽酱油、老陈醋、芝麻油、辣酱调均匀,制成馅 。将发醇好的面糊撮发展条,卷起来,再擀开,反复几回,随后擀成环形,添加适量的馅,匀称铺在混沌皮上,用刀从圆心点处向外划两刀,伸缩起來,做成环形 。电饼铛刷油,开二档,煎3分鐘煎至金黄色,翻过来再炸另一面,煎至金黄色松脆,美味可口进行!
三、家中必需小点心之蔬菜水果香酥饼
提前准备一把新鮮的西兰花,洗干净,取西兰花叶放进果汁机中压榨,取300克小麦面粉,添加5克酵母菌,加入适量菠菜汁和面,揉好后醒面40分钟 。小麦面粉发后后,复揉排气管,切割成小剂子,擀成饼形状,裹上适当白芝麻,锅中烧电,水温七成热放进小饼,文火慢炸至双面金黄色,起锅就可以服用 。
四、家中必需小点心之蛋黄包
提前准备四个咸鸭蛋黄,隔水蒸10分钟,取下放进碗中,用汤勺损坏,预留 。提前准备250克小麦面粉,7克发酵粉,用适当温开水揉面,揉至表层光洁,用保鲜袋遮住醒面50分钟,待面发后后,将面糊排气管,切割成匀称的小剂子,包入适当损坏的鸡蛋黄,收边包好 。锅中烧开,待水开后将蛋黄包放进炒锅火灾蒸10分钟,起锅稍微晾凉,就可以服用了!
五、家中必需小点心之百果糕
提前准备蓝莓干、紅豆、干红枣或是一些别的自身喜欢的干果等,洗干净,很大的改刀割小 。取300克小麦面粉,添加5克酵母菌,一个鸡蛋,用电动打蛋器充足消磨,再添加准备好的干果,混和匀称 。取一个正方形磨具,底端铺平一张锡纸,倒进面浆,小烤箱,180度烤15分鐘,取下晾凉,切割成一小块,就可以享受啦!
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