豆腐白菜汤的做法是非常简单的 , 我们要是将水豆腐跟大白菜放入水中开展慢炖 , 随后在将入色拉油、姜片及其蒜头等调味品就可以制做出豆腐白菜汤了 。豆腐白菜汤是需要运用最好是的大白菜 , 随后将大白菜切割成3公分的长度 , 并且要将大白菜控干水份 , 在慢炖十多分钟以后就添加鸡精就可以 。
作法一
原材料:大白菜250克 , 水豆腐2块 , 鸡精、盐、色拉油、葱、姜各适当 。
作法:
1.最好用白口菜 。将大白菜掐掉枯黄 , 洗干净 , 切割成3公分长的段 。
【清淡豆腐白菜汤的做法】 2.水豆腐切割成小三角 , 放进沸水中焯一下捞起来 。再将大白菜也烫一下 , 控干水份.
3.锅中少加点油 , 姜蒜沸腾 , 马上放进盐、汤、军用被子 , 煮沸后再放进大白菜 , 用文火炖十多分钟添加鸡精 , 滴进色拉油即成 。
作法二
原材料:大白菜500克 , 粉絲100克 , 水豆腐400克 , 葱、姜、油、盐各少量 。
制作方法:
1.将水豆腐切割成条 , 大白菜切一片 , 红薯粉条泡开再切段 , 锅内放底油 , 下葱、生姜沫炝锅加汤 。
2.放进水豆腐 , 加蒜、盐、鸡精 , 再放进大白菜、红薯粉条 , 炖至大白菜、红薯粉条熟软 , 起锅时淋明油即成 。
白菜豆腐汤不但口味淡美味 , 并且作法简易 , 大白菜具备较高的营养成分 , 带有丰富多彩的多种营养元素和矿物 , 针对护肤养颜、润肠通便身体排毒、推动身体对动物蛋白的的消化吸收都是有巨大作用 , 水豆腐的蛋白质含量丰富多彩 , 营养成分高 。
营养成分
大白菜
白菜中带有很多的膳食纤维 , 可推动肠腔肠蠕动 , 促进消化 , 避免 便秘 , 推动排
便 , 稀释液肠胃内毒素 , 既能治疗便秘 , 又有利于营养成分消化吸收 。白菜味美清新 , 健脾开胃健脾胃 , 带有蛋白、人体脂肪、多种营养元素及钙、磷、铁等矿物 , 常吃有利于提高机体免疫功能 , 对减肥瘦身健体也是有协助 。白菜中的成分能减少身体胆固醇水准 , 提升血管延展性 , 常吃可防止主动脉粥样硬化和一些心血管疾病 。
美国洛杉矶生长激素研究室的生物学家发觉 , 中国与日本女性乳腺癌患病率往往比西方国家女性低得多 , 是因为他们常吃白菜的原因 。大白菜中有一种化合物 , 它可以协助溶解同乳腺癌相联络的雌性激素 , 其成分约占大白菜净重的1% 。秋冬季时节气体非常干躁 , 严寒对人的皮肤损害巨大 , 而大白菜中带有丰富多彩的维他命 , 多吃白菜 , 能够具有非常好的肌肤护理和美容养颜实际效果 , 避免 女士产生乳腺癌、润肠通便身体排毒、推动身体对动物蛋白的的消化吸收 。大白菜中的甲基纤维素不仅能具有润肠通便、推动身体排毒的功效 , 还能推动身体对小动物蛋白的消化吸收 。
水豆腐
1.水豆腐是最好的低甘精胰岛素的氨茎的特殊食品 。
2.水豆腐能够改进脂肪构造 。
3.服用水豆腐能够防止和遏制癌症 。
4.服用水豆腐能够防止和遏制女性更年期病症 。
5.服用水豆腐能够防止和遏制骨质疏松症 。
6.服用水豆腐能够增强记忆力和精神平衡力 。
7.服用水豆腐能够防止和遏制脆化和痴呆 。
8.服用水豆腐能够防止和遏制肝功能检查的病症 。
9.服用水豆腐能够防止和遏制糖尿病 。
10.服用水豆腐能够防止和遏制动脉硬化 。
11.服用水豆腐能够防止和遏制伤风和流行性感冒 。
12.服用水豆腐能够防电磁辐射加速基础代谢能够益寿延年之作用 。
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