上小学后，3种早餐，孩子越吃越伤脾胃！有的家长还不以为然 _母婴亲子

《中国学龄儿童膳食指南（2016）》建议，早餐应提供全天25~30％的能量，种类应该包括谷物、乳制品、新鲜水果和蔬菜、肉禽蛋类、豆类中的三种及以上。
都说一天之计在于晨，可见早餐的重要性。早上起床后，身体经历过8-10小时的空档期，基本没什么可以消化的了。即使刚起床不觉得饿，也要补充食物，因为午餐距离早餐，还有五六个小时，早餐不吃，等过2小时后，肚子就该咕咕叫了，还没到吃午饭的时间，那种时刻很煎熬。

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尤其是小学生，上午课业重，如果早餐没吃好，上课注意力不集中，老师讲什么，也不知道，就听见肚子咕咕叫，东张西望，哈欠连体，一上午就浑浑噩噩的过去了，到了中午，狠狠地吃上一顿，下午又容易昏昏欲睡了。这样下去，不光耽误学习，身体也吃不消。
因为早起时间紧张，很多家庭是没时间准备早餐，下面的三种早餐，几乎每家餐桌上都有，对孩子的身体发育没什么帮助，希望看完这篇内容后，赶紧换了吧！

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【上小学后，3种早餐，孩子越吃越伤脾胃！有的家长还不以为然】1、儿童牛奶+油条
早上起来下去遛弯，买几根油条，给孩子一盒儿童牛奶，就解决一顿早餐了，都不用开火。相信很多家庭是这样做的，尤其是两口子都上班的。
但是油条属于高温油炸的食物，卡路里高、脂肪高、油脂也丰富，不容易消化，尤其是儿童的胃部能力还在发育中，长时间摄入，很容易引起胃部不适。

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而儿童牛奶，则属于调制乳，营养价值远远低于纯牛奶。为了让口感更好一些，更是添加了大量的添加剂和糖分，经常喝，容易引起偏食、厌食等疾病。
2、大米粥+咸菜+馒头
咸菜+馒头，再喝点大米粥，是很多家庭的标准早餐。但其实，咸菜中含有大量亚硝酸盐，是公认的致癌物质。儿童的肾功能弱，每天吃咸菜，亚硝酸盐在体内积累，很容易导致肾功能被损害，可能出现肾结石、高血压等疾病。

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而馒头和大米粥，碳水多，并没什么实质性营养，早餐吃这些，不能满足一上午的能量需求，对脾胃也不好。
3、鸡蛋+牛奶
对于这个早餐套餐，应该有很多家长会点头“我家也吃这些，没什么不妥吧？”还有的会加上面包，一顿吃个饱。
但其实，鸡蛋和牛奶的蛋白质含量偏高，不利于胃部消化，还会增加肝脏和肾脏的负担。

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如果把牛奶换成豆浆，就更不建议了，因为鸡蛋和豆浆是不建议一起吃的，鸡蛋中的黏液蛋白与豆浆中的胰蛋白酶相结合，会产生一种不容易被身体消化、吸收的物质，吃多了伤脾胃。

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就像文章开头提到的，一顿丰富（合格）的早餐，应该有水果、肉禽、蛋类、都累、乳制品、谷类其中的三种，刚才介绍到的三种早餐，远远不能满足处在生长发育阶段儿童身体所需，尤其是小学生，严重影响孩子的身体发育。
营养专家认为，儿童的早餐，必须满足两个点，才能算的上是一份优质的早餐：
1）能提供足够的热量，满足孩子一上午的活动消耗，满足生长发育所需，早餐的热能供应占一天总热量的20% 。
2）搭配要合理，干稀搭配，有利于营养素的吸收，也能满足发育所需。平时我给孩子做饭，也会重视干稀搭配。尤其是米面搭配、粗细杂粮搭配，都是非常重要的。杂粮中的维生素B族、B1都是孩子容易缺乏的。

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要做到这样，真的不容易，我也是一路摸索过来的，入了不少书，最后有两本一直在用的是《儿童长高食谱》和《家有小学生的营养早餐》。每天做给娃早餐，我都要打开看一看，时间长了，慢慢学会自己搭配了，孩子们吃早餐，每次都光盘。

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《家有小学生的营养早餐》这本书中内容，非常的丰富，有100多道营养早餐，还有孩子处在各个阶段，如何吃？