像“回南天”这样的天气轻易使我们的身体积攒湿气 。湿易困脾 , 让身体困重 , 乏力倦懒 , 饮食减少……中医专家开出回南天的食疗食谱 , 健脾祛湿 , 以利运化 , 疏肝解郁 , 以应春气 。
参芪粥
黄芪15克 , 党参15克 , 炒薏米60克 , 炒扁豆15克 , 红枣2个 , 大米100克 。
先将薏米、扁豆炒至微黄 , 红枣去核 , 用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内 , 加水煎汁 。药汁熬好后 , 去除药渣 , 将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸 , 后用文火煮成粥 。
功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用 , 薏米、扁豆能够祛湿 , 做成能够养胃的粥 , 可补中益气 , 健脾祛湿 , 缓解湿盛带来的身体不适 。
赤小豆、冬瓜煲生鱼汤
生鱼一条、宰净 , 冬瓜(连皮)500克 , 赤小豆60克 , 葱头5个 , 煲汤 , 不放盐 。
功效:补脾、利水、消肿 , 其作用为补脾而不留邪 , 利水而不伤正气 。
中医解说:
“回南天” , 湿气盛 , 湿易困脾 , 影响运化 , 很多人轻易出现身体困重 , 乏力倦懒 , 饮食减少 , 腹胀便溏等症状 。特殊是对于肿瘤病人 , 回南天轻易病情加重 。因为肿瘤病人本来就脾虚 , 痰瘀内结 , 回南天湿盛困脾 , 会加重痰湿内生 , 阻遏阳气 , 从而使病情加重 , 肿瘤进展 。
“回南天健脾祛湿十分重要 。”专家强调 , 饮食方面 , 不要过量吃生冷瓜果 , 宜清淡易消化 , 忌肥甘厚腻及暴食 。可适量选用莲子、薏米、赤小豆、白扁豆、玉米、大米、冬瓜等健脾利湿之品煮粥食用 。适量食用生姜 , 既可祛湿 , 又可温中 , 这就是中医所说的“春夏养阳” 。
【春季“回南天”宜“养阳”,吃走湿气】保健方面 , 可以按摩脾胃经的穴位 , 如足三里、中脘、建里、上巨虚、下巨虚、丰隆、阴陵泉等 。
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