汤圆可以煮着吃 , 也可以炸着吃 , 这是比较常见的两种吃法 , 很多人都会在家里面炸汤圆吃 , 尤其是正月十五的时候 。炸汤圆是有一定讲究和技巧的 , 那么炸汤圆的热量是多少呢?下面让我们详细来看看吧!
一个炸汤圆多少热量炸汤圆(以100克可食部分计)的热量为302千卡(1263千焦) , 单位热量较高 。据中国营养学会推荐 , 每100克油炸汤圆的热量约占健康成年人每日总摄入量的13% 。肥胖者宜少吃 。
【一个炸汤圆的热量是多少】汤圆和芝麻虽然是美味营养的食物 , 但汤圆的馅料中却含有花生、核桃、附子等富含油脂的成分 。当与猪油或其他食用油混合时 , 含油量远远超出人们的想象 。芝麻也是一种富含油脂的食物 , 而且经过油炸后 , 含油量比较多 , 而且热量也不可小觑 。所以 , 芝麻汤圆虽然好吃 , 但不能想吃多少就吃多少 。健康人一天最多吃两顿饭比较好 , 孩子只吃一顿饭比较好 。对于患有高血糖、高脂血症等慢性病的人 , 最好不要食用本品 , 以免引起血糖波动或高脂血症 。
炸汤圆的热度高吗汤圆的皮和馅的热量很高 。传统的糯米团是用糯米和不同的馅料做成的 , 但糯米本身含有大量的淀粉 。但很明显 , 汤圆馅的含热量较高 。吃我们常吃的芝麻汤圆吧 。芝麻本身含有很多油 。而且 , 在制作过程中 , 厨师会加入一些植物油 , 使其口感细腻 。因此 , 与同样量的主食相比 , 汤圆所含的热量和油脂只多了很多 。一个普通的芝麻馅汤圆能带来相称于一两顿饭的热量 , 四个芝麻馅汤圆能带来一碗饭的热量 。
更别说炸汤圆了 。油炸的高温会破坏很多汤圆的营养成分 , 降低汤圆的温补作用;油炸也会使汤圆中的油脂比例升高 , 而油炸后 , 汤圆的热量会增加 , 这更轻易导致肥胖 。
另外 , 当食物被油炸时 , 很可能会产生一些对人体健康有害的致癌物质 。因此 , 从营养角度来说 , 油炸汤圆是最不可取的 。
可见 , 虽然油炸汤圆的味道比较独特 , 能大大增加人们的食欲 , 但油炸汤圆也增加了油脂的摄入 。因此 , 炸汤圆不宜多吃 。
汤圆怎么吃热量低1、少吃油吃汤圆后 , 应少吃脂肪含量高的食物 , 即尽量减少其他食物的热量 , 以保证总热量摄入不变 。假如你吃汤圆 , 你必须少吃油当你有一顿饭或当天 。否则 , 过多的脂肪和热量是不可避免的 。为了增加汤圆的风味和口感 , 馅料中常常加入猪油、奶油和糖 , 汤底也很烫 。
2、选择小汤圆吃汤圆的时候 , 选择不带馅的小汤圆 , 吃一点 , 这比吃很多带馅的汤圆或元宵要好 , 至少不那么轻易发胖 。吃粽子会发胖 , 忍不住要吃粽子 , 馅粽子不宜超过2个 , 小粽子不宜超过5个 。
3、不要吃油炸汤圆除了直接烹饪 , 还有油炸汤圆 。虽然油炸汤圆味道鲜美 , 但热度却是爆发性的 , 所以减肥时最好不要选择这种吃法 。因为虽然油炸汤圆口味比较突出独特的鲜味 , 但也增加了油脂的摄入 , 提高了热能 , 不宜多吃 。
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