大家都了解老母鸡汤是一种营养丰富而且含有营养成分的养生食材,老母鸡汤含有维生素E及锌铁等对人等有效的稀有元素,而且针对病后初愈者也拥有 非常大的滋补养生实际效果,遭受了很多人 的亲睐,煮汤大家都了解是時间越长越好,可是在当代日常生活快节奏,并没人会挑选消耗那么多的時间来煲鸡汤,只是会挑选压力锅煲汤,那麼压力锅煲汤需要是多少時间呢?
高压锅炖鸡汤,美味可口又便捷,高压锅炖鸡一般在20-30分钟上下,强烈推荐2种高压锅炖鸡汤做法:
一、党参大枣乌鸡汤
用材:
干香菇、大枣、枸杞子、党参、百合花、姜片 一大块拍开、乌骨鸡 一只
作法:
1.烧一大锅水,煮至烧开,放入乌骨鸡,抄至断生,估算约3-4分鐘的時间,不必煮过久 。
2.将乌骨鸡捞起来,水扔掉 。
3.压力锅中添加冷水,将泡开好的党参,平菇等佐料倒进锅中,由于乌骨鸡自身没有什么植物油脂,以便让鸡脯肉更软烂,可添加小量的食用油或动物油,但当代人觉得吃动物油不健康,還是吃食用油吧 。
4.盖上压力锅盖,大火烧至压力锅刚开始出汽,随后改文火,炖30分钟 。
5.改盛入汤煲内,添加味精,白胡椒粉,再度煮沸,那样上菜就不容易迅速就冷没了 。记牢冬季的汤一定要用汤煲隔热保温哦 。
6.撒上葱段就可以上桌了,香气四溢,简直诱惑啊 。
二、母鸡汤
用材:
柴鸡 300克、淮山药 250克、姜片、葱、香油 少量、白胡椒粉 少量
作法:
1.柴鸡清洗斩件,山药去皮后切割成厚块,生姜切成片,葱鲜切花
2.将切完的柴鸡、淮山药、生姜片一同放进压力锅内,添加适量的水(水最少要彻底未过鸡脯肉,假如喜爱喝粥能够 略微多放一点水),再滴进少量香油,放进少量的白胡椒粉,扣上盖子,大火烧至压力锅冒烟后转文火煲二十分钟熄火
【高压锅炖鸡汤需要多长时间?】3.待压力锅内的气体排净后开启盖子,添加适量的盐,撒进葱段就可以 。
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