孕妇生产以后，虚寒体质，宜吃清补的食材，平菇尽管性温，可是它的特性還是偏寒性的，因此刚生产完的女性不适合服用平菇 。
皮肤有宿疾者不适合吃
平菇是动风食材，可以引起旧疾，《随息居饮食谱》中是那样提及平菇的“痧痘后，生完孩子，病后忌之，特性动风故也”，因此身患反复性皮肤瘙痒的人，不适合服用平菇不然会造成病况加剧或引起旧疾 。
食材过敏性肠炎病人不适合吃:
平菇是一种高蛋白食物，低热量的食用菌食品，无毒性，营养成分高，有降血压降血脂等功效，吃平菇时需注意，不适合吃长霉霉变的平菇，也是不必将有毒的蘑菇与平菇混为一谈，那样是会造成食物中毒的;此外，身患食材过敏性肠炎的人，可能会一吃平菇就腹泻，因此不适合服用 。

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