春季食疗养生,选对食谱效果好( 二 )


五、生鱼西洋菜汤
生鱼1条(约750g)、瘦肉250g、西洋菜500g、蜜枣3粒,白酒少许、清水适量 。煲1.5小时,入精盐调味,即可 。功能健脾益胃,清热生津 。适用于春天体质偏热者食用 。
六、茵木橘皮汤
茵陈30g、木棉花60g、广陈皮10g、瘦猪肉500g,白酒少许、清水适量 。煲1.5小时,入精盐调味,即可 。功能健脾去湿,疏肝和胃 。适用于肝脾湿热者 。
七、山芪实术排骨汤
山药、芡实、炒薏米、炒扁豆各30g,北芪12g,白术10g,陈皮3g,猪排骨500克,白酒少许、清水适量 。煲1.5小时,入精盐调味,即可 。功能益气健脾,和胃去湿 。适用于脾虚湿重,精神不振者 。
八、葛根生鱼汤
鲜葛根1000g、生鱼1条(约750g),白酒少许、清水适量 。煲1.5小时,入精盐调味,即可 。功能补脾益胃,生津止渴,升阳止泻,通经活络,解酒毒 。适用于颈椎病项背强痛,眩晕头痛,中风偏瘫,胸痹心痛,口渴消渴,热痢泄泻,酒毒伤中 。
九、萝卜鲫鱼汤
白萝卜750g、白鲫鱼500g,先将净鲫鱼稍煎(洒点白酒)、加水煮10分钟,放进萝卜薄片(或切丝)再煮10分钟,加芫荽、精盐调味,即可 。功能健脾和胃,消食除胀 。适用于一般人群晚攴食用 。
女人春季饮食养生请注重这几点
春季养生很重要,女人们想要通过饮食养生的话,要注重一些禁忌,不可胡乱吃,不然起不到滋补效果,反而还会损伤身体 。比如说要注重这几点:
1、平日里饮食不要太油了一些,因为春季轻易肝火旺盛,清淡一点才不会助长火气,进一步损伤身体 。
2、少吃生冷黏腻的食物,不然很轻易损伤脾胃,致使你的食欲不振等问题加重,影响健康 。
3、少吃肉,尤其肥肉,因为肉类胆固醇比较高,吃多了轻易发胖,甚至还可能诱发“三高”等,人们口中常说的“富贵病” 。