水煮生栗子怎么做好吃

板栗带有丰富多彩的营养元素,带有许多身体所需要的成份,多吃栗子还可以非常好的预防一些病症的产生,对防止衰退也是有一定的功效,板栗的做法有很多,非常简单最便捷的作法便是水煮板栗了,不但作法比较简单,并且也有利于保存栗子的营养成分,有利于人体更强的消化吸收 。那麼下边我们一起来看一下水煮板栗如何做吧 。
水煮板栗的作法
水煮板栗的作法一
原材料:栗子1000g,冷水适当
作法:
1.准备好栗子,用冷水清洗 。
2.将压力锅内放水,未过栗子 。
3.火灾煮板栗,约为40分钟 。
4.随后将压力锅里的汽体渐渐地释放 。
5.开启盖子,将煮开的栗子盛出就可以 。
水煮板栗的作法二
原材料:栗子1000g,冷水适当
作法:
1.栗子清洗放入电高压锅內胆中 。
2.添加冷水,挑选全能炖的作用,时间设置为35分鐘 。
3.随后打开表盖就可以服用 。
【水煮生栗子怎么做好吃】 水煮板栗的作法三
原材料:栗子一盘,冷水一锅
作法:
1.准备好选择过的新鮮板栗,用刀轻轻地的在板栗的锥部割两刀 。
2.划的伤口不一样,板栗煮开开裂的样子也不一样 。
3.放进锅内,再加末过板栗面较多的水,煮约20分钟,就可以捞起来服用了 。
小提示:水一定要维持板栗煮熟了還是末过板栗面的,不然不易剥掉,或是纹路裂的不好看 。
栗子的别的作法:
一、茶树菇板栗鸡
原材料:茶树菇、栗子、鸡一整只、葱、姜、八角、麻椒、盐、生抽酱油、酱油、米酒、白砂糖少量
作法:
1、干茶树菇侵泡,除去根处和残渣,清洗预留 。板栗去皮预留 。鸡切片清洗预留,葱切小断,生姜切成片 。
2、黑椒鸡块入开水中绰水,捞起来清洗控干;炒菜锅给油烧开,加姜蒜、八角和麻椒进行爆香;放进黑椒鸡块煸炒至黑椒鸡块掉色,水份收湿 。
3、放进生抽酱油、酱油、白砂糖和米酒,煸炒匀称;放进茶树菇和栗子煸炒 。
4、添加沸水,未过黑椒鸡块,大火烧开后转中文火炖30分钟至黑椒鸡块软烂,放盐调料,大火收汁就可以 。
作用:茶树菇有补肾壮阳补阴、健脾养胃,提高身体预防疾病工作能力的作用,再加健脾养胃健脾胃的板栗,秋天补身的最好的选择 。
二、栗子红枣粥
原材料:栗子、大枣、檽米、稻米适当
作法:
1、板栗去壳削皮,放进开水中煮开,再切割成一小块 。
2、檽米和稻米清洗干净,放进锅内,添加水、大枣火灾烧开后转文火煮约30分钟,半途拌和,避免 粘底锅 。
3、过30分钟后添加栗子块,再次煮20分钟至粥浓稠就可以 。
作用:大枣有补血补气、护肤美容养颜、活血化淤的功效,栗子有健脾开胃的功效,将大枣、栗子和檽米一同熬粥,香甜美味可口,是一道老少咸宜的特色美食 。