奶枣使用的食材是比较简朴的,一般会放红枣、坚果、棉花糖以及黄油等,做出来的味道很不错,深受人们喜欢 。很多人都会自己在家做奶枣,那么做奶枣黄油放多了是不是成坨呢?下面让我们详细来看看吧!
奶枣黄油放多了是不是不成坨可能会成坨 。黄油太多了棉花糖就会比较软,就会轻易粘连在一起,也就成坨了 。
【?奶枣黄油放多了是不是不成坨】制作奶枣所用的配料和调味料种类繁多,其中黄油是必不可少的配料 。我们做奶枣的时候,通常把黄油放进锅里融化,然后放棉花糖炒 。假如黄油量过多,将棉花糖放入锅中翻炒至融化,黄油不能完全吸收,会使棉花糖变软变粘,奶枣也会变软 。
奶枣黄油放多少合适没有固定的要求 。这主要取决于个人制作奶枣的量 。假如你一次做更多的奶枣,黄油的量就会更多 。假如你一次做的奶枣少,黄油的量就会少 。这取决于个人的制作方法 。
为了制作许多甜点,通常使用黄油,奶枣也是如此 。不过,应该加适量的黄油 。一般来说,半公斤的棉花糖应该只放一两两黄油 。假如你放得太多,它会变得又软又粘 。
奶枣的详细做法使用的材料:
130个红枣、130粒杏仁、奶粉20克、黄油25克、棉花糖200克
步骤:
1、预备材料,红枣用稻草去核,把杏仁放入红枣中
2、黄油融化后,加入棉花糖,用小火融化 。
3、融化到一半的方式,加入奶粉,低热量,继承搅拌,直到完全融化
4、倒入红枣,关火,拌入红枣 。
5、趁着微热,一个个扣下来揉搓,放入奶粉中滚一圈 。
6、奶枣做好了 。棉花糖彻底冷却后,可以包装送人,也可以做成小点心
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