西兰花炒木耳的家常做法 _木耳

【西兰花炒木耳的家常做法】 黑木耳是很多人钟爱挑选，吃木耳对人体有很多协助，但是在吃木耳的情况下，一定要适当开展，黑木耳难以消化吸收，吃的情况下假如吃太多得话，对胃里会出现危害，那西兰花炒木耳的做法怎样呢，那样的美味制做上，也不是很繁杂，制做西兰花炒黑木耳全是可以很轻轻松松的制做出去的。
西兰花炒木耳的做法：
食物和调味品：西蓝花小一个半木耳适当蒜头全头盐适当鸡精少量芝麻油少量芡粉适当
作法：
一、将木耳提早用温小水泡发，择去根处的细沙清洗干净，掰成小朵，西蓝花切去根处硬的一部分，撕成小朵清洗
二、锅中放水烧开，滴上少量植物油，将西兰花焯水，捞起来后放进凉水中太凉
三、蒜头削皮拍破，切割成蒜粒
四、锅中加点油烧开，放进蒜粒曝出香气
五、放进木耳炒匀，添加西蓝花煸炒一下
六、加适当盐调料，随后加少量冷水，盖上盖子焖一下，(焖大约一两分钟就可以，時间过长就烂了)
七、加少量鸡精，随后用水淀粉勾芡(芡粉要略微稀一点的，一点点的往锅中倒，看锅中的料汁裹到菜上就可以了)，最终淋起锅的情况下滴上点芝麻油就可以
在对西兰花炒木耳的做法了解后，制做西兰花炒黑木耳的情况下，要留意時间上不可以过长，并且对食物的放进，全是要依据以上方法开展，那样促使制做出去的西兰花炒黑木耳会很好吃，这一点在制做西兰花炒黑木耳的情况下要留意的。