桃胶的功效及吃法 桃胶这样搭着吃棒极了

桃胶的功效及吃法
桃胶具有丰富的胶原蛋白 , 能起清热解毒 , 滋阴润肺 , 养颜美白 , 清脂减肥 , 润肠排毒的功效!常食用桃胶能使皮肤变得水润有弹性 , 气色红润有光泽 , 是天然的食补食材 , 可搭配雪莲子、木瓜、牛奶、红枣、银耳、枸杞或者百合这些搭配 , 效果会更加好!(温馨提示:孕妇和经期中的姑娘不能吃桃胶哦 。)接下来 , 小编要给吃货们推荐几款好吃的桃胶美食菜谱啦 , 换着花样吃 , 天天好心情 。
1桃胶银耳羹
材料:桃胶 , 皂角米 , 银耳 , 红枣 。
做法:
1.将桃胶、皂角米、银耳提前泡发准备好 。
2.将红枣洗净待用 。
3.全部食材一起放入炖盅 , 蒸炖2个小时加入冰糖调味即可;也可以用砂锅来熬 , 大火煮滚转小火熬1个小时以上;也可以用电饭锅 , 摁煮粥档或者糖水甜品档即可 。
2木瓜炖桃胶
材料:木瓜1只 , 桃胶10克 。
做法:
1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨 , 体积能涨到10倍以上 , 所以别小看这十克桃胶 , 足够吃上两顿的 。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗 , 去除黑色的杂质 , 掰成小块儿 。
3、桃胶加少许水 , 隔水先蒸30分钟左右 。
4、木瓜对半切开 , 去籽 , 将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中 , 撒上少许冰糖 , 再继续蒸20分钟左右即可 。
3桃胶银耳水果糖水
材料:泡发好的桃胶、银耳(泡发1小时 , 去根掰成小朵)、奇异果、木瓜等水果(根据自己喜好)、冰糖适量 。
做法:
【桃胶的功效及吃法 桃胶这样搭着吃棒极了】准备好的桃胶银耳一起放入锅内加适量水 。大火烧开转小火慢炖2小时左右 , 直到粘稠 , 如果想要更粘稠的银耳和桃胶 , 可以继续加长炖制时间 , 银耳粘稠后 , 再加入冰糖 , 慢火烧至冰糖完全融化即可 。然后盛出放冰箱冷冻一下 , 要吃的时候拿出来加上喜欢的水果就OK了 。不喜欢太粘稠的亲可以加多点水去煮 , 或者是放些牛奶 , 椰奶去炖也是很好喝的哦 。