营养粥菜谱大全 多道早餐营养粥的做法( 三 )


3.将大米 , 姜片 , 排骨放入电锅内 , 加入适量清水 , 按下煮粥键(1小时)
4.到粥煮至软烂了 , 再加入切块的芋头继续煮
5.煮至芋头可以轻松的用筷子插入时 , 加入调味料 , 洒上葱花即可
十七、紫薯山药粥
【材料】紫薯1个 , 山药1段(1尺长左右) , 大米1杯 , 冰糖适量
【具体做法】
1.山药流水中去皮切滚刀块 , 紫薯去皮切滚刀块
2.大米放入电饭锅 , 加适量水 , 熬1小时粥
3.米粥熬到20分钟时 , 放入紫薯和山药 , 最后15分钟放入冰糖即可
十八、四红补血粥
【材料】紫米(或黑米)100克、花生50克、红豆50克、红枣50克
【具体做法】
1.将所有原材料洗干净 , 红豆和紫米提前3-4小时浸泡
2.锅中加水 , 放入全体原料 , 水开后转中小火50分钟即可
十九、薄荷枸杞雪梨粥
【材料】大米1杯 , 干薄荷叶5g , 枸杞1大勺 , 冰糖60g , 鸭梨1个
【具体做法】
1.大米洗净泡半小时;枸杞泡软;薄荷叶冲净浮尘;鸭梨洗净
2.锅内放大半锅水 , 放入薄荷叶烧开 , 关火焖半小时
3.捞去薄荷叶 , 倒入沥去水份的大米烧滚 , 小火煮20分钟
4.加入切块的鸭梨 , 泡软的枸杞 , 冰糖 , 小火继续煮30分钟即可
二十、牛奶花生粥
【材料】糯米100克 , 花生50克 , 牛奶100ml , 葡萄干适量
【具体做法】
1.糯米浸泡1小时后 , 加水煮成粥 , 约20分钟
2.花生事先浸泡2小时后 , 倒入搅拌机 , 加一些水打成花生糊 , 倒入煮好的糯米粥中
3.倒入牛奶 , 搅拌均匀 , 再煮开即可 , 最后撒入洗净的葡萄干即可 。