蛇果和苹果有什么区别 蛇果就是苹果吗

蛇果和苹果有什么区别
1、外形区别
蛇果:蛇果原产美国,又名红元帅,果实大,果实圆锥形,平均单果重200g,大者可达500g以上 。果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有浓郁芳香,品质上等 。具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效 。
苹果:果实圆形,味甜或略酸,是常见水果,具有丰富营养成分,有食疗、辅助治疗功能 。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带,于十九世纪传入中国 。中国是世界最大的苹果生产国,在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培 。
2、价格区别
从价格比较来看,蛇果的价格高,不是一般人能够承担的起的 。进口水果的价格比国产的水果价格要高出2-3倍,一般苹果的单价在5-7元/斤之间,蛇果价格通常在13-19元之间 。而蛇果的价格这个贵的原因是有的,第一是进口商品,第二个就是蛇果的营养价值比较高一些 。
3、营养价值区别
蛇果的营养价值大部分和苹果相同,但蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种,具有抗癌的功效,比普通的苹果维C含量高 。蛇果中的花青素、黄酮类物质有抗氧化、抗癌的功效;蛇果中含有果胶,可以润肠通便;蛇果中的维生素、微量元素、有机酸都很丰富,属于营养比较全面的水果,而且蛇果中营养可溶性大,易被人体吸收 。
【蛇果和苹果有什么区别 蛇果就是苹果吗】


蛇果是苹果吗
理论上来说,蛇果属于苹果的一种 。
蛇果其实也是属于蔷薇科苹果属苹果种的,蛇果原产于美国,原名“Red delicious apple”,传入香港时音译成红地厘蛇果,后来简称蛇果,目前是世界主要栽培的苹果品种之一 。
蛇果和花牛苹果有什么区别
苹果品种数以千计,分为酒用品种、烹调品种、尾食品种三个大类 。我国的主要品种是甘肃天水花牛苹果、陕西洛川富士、乾县红富士、山东红星、山西万荣等 。而其中花牛苹果和蛇果最相似 。花牛苹果则是甘肃天水市的特产,它的肉质细密松脆,香气浓郁,口感也好,因此在国内外都享誉盛名,被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名,也是我国第一个在国际市场上获得正式商标的苹果品种 。
蛇果和花牛苹果都是很大牌的水果品牌 。但形态上面,一般蛇果比花牛苹果要明亮一些,花牛苹果相对来说要暗一点 。从口味上来说,花牛苹果会水分多一些,脆一些,而蛇果会相对甜一些 。
蛇果和花牛苹果哪个更好吃
蛇果和花牛苹果是两种不同品种的水果,关于谁更好的问题就仁者见仁智者见智了,因为它们都是苹果的味道和口感,只是有一些小区别,花牛苹果的肉质更加细密松脆,而且汁液也比较多,而蛇果则是甘甜爽口,汁液相对来说少一些,大家的口味都不同,对这两种水果的喜爱当然也会不同啦!
喜欢吃甜食的人可能更会被蛇果的香甜口感所吸引,蛇果的老家美国加州原本就是一种阳光充沛的地方,能够给蛇果带来足够的糖分,因此蛇果更适合喜欢吃甜食的人,而产自甘肃天水的品种花牛苹果可能在水分上更加丰富,有人觉得蛇果的果肉水分不够,可能花牛苹果就更加适合你哦 。
蛇果和花牛苹果价格哪个更贵
蛇果和花牛苹果虽然在口感和营养价值上平分秋色,但是蛇果的价格却比花牛苹果高不少 。蛇果的价格可以达到普通苹果的2~3倍,一般国产的蛇果可以达到二十元一斤,而进口的更是高达四五十元一斤,而花牛苹果的价格一般是在十元左右一斤,并没有蛇果那么高 。