【历史故事】向东：宜昌“三国美食”故事汇（五）( 二 )

大蒜，其实不是中国土生土长，它是张骞通西域时传入我国，再继续向东流传，并经朝鲜传入日本。
秦灭六国，赢政当了始皇。一年，他奶奶“跑肚子” ，传遍御医，终无疗效。
后有一老道揭皇榜进宫，恁脉后从怀中取出几粒核桃般大小，紫皮异香果，搗烂兑醋汁，泼于刚起锅的羊肉馅饺上，要秦太后趁热连服三日，竟治好了太后的顽疾。

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秦皇问老道这是什么仙药？老道不语，写下谜语一則：
“二小二小
头上长草” 。
飘然而去。
始皇不懈，问丞相李斯，李斯荅：“良药乃紫皮大蒜也” 。从此，神奇的大蒜传遍了中国。
始皇即令工匠在咸阳宫御花园种蒜，蒜苗夏六月开花，花呈粉紫色，花骨形若蒜瓣，娇艳欲滴，文人墨客们给它启了一个好听的名字一一“九叶银杏草” 。
秦始皇为了纪念老道用大蒜治好了奶奶的病，便下令天下人，吃饺子都要砸点蒜泥，调醋汁醮着吃，此习俗沿袭至今。

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人们过大年迎春接福，还常以相互馈赠大蒜为礼，寓意年年细盘算，算盘哗哗响，財源滾滚来（因蒜谐音算）。
不过，释迦牟尼佛主却开示修行人不能碰蒜，因“欲修三未先戒五辛”（葱、蒜、韭、茭头、兴渠），佛主还以为“蒜就是臭肉包子上长出来的” 。
【【历史故事】向东：宜昌“三国美食”故事汇（五）】（下期“半月山功夫馒头”待续）

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