鲜贝是一种营养成分很高的海货食物,平常服用对人体有多种多样益处,可是腥味儿较重,很多人不清楚它如何吃好,实际上鲜贝有多种的食用方法,一会我也会把它的普遍食用方法写出去,爱吃鲜贝的盆友能够 看一看,看了之后也就了解鲜贝怎么做美味了 。
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鲜贝冬瓜汤美味
1、平常可以用鲜贝与东瓜一起熬汤喝,味儿很平,都没有很大的腥味儿,平常制做时能够 提前准备东瓜一百五十克,鲜贝六个,虾干六个,姜适当,小香葱一根,盐少量 。
2、把鲜贝用冷水清洗,再把虾干用冷水侵泡,泡软之后取下,把东瓜削皮,随后切割成块状预留 。
【仙贝海鲜怎么做好吃】 3、把炒菜锅中加点油,加温之后把生姜片放进炒成香味,随后添加东瓜片一起煸炒,炮制二三分钟之后添加冷水再把鲜贝和虾干放进进来,煮沸之后煮制一会添加小香葱末和味精提鲜,随后起锅服用就可以 。
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鲜贝炒韭菜
1、鲜贝炒韭菜也很好吃,在炮制时需要提前准备适当的苋菜和鲜贝,再提前准备小量的植物油和盐及其尖椒 。
2、把苋菜洗好之后切割成段状,把鲜贝用冷水洗好之后除掉水份,再把尖椒洗好切割成絮状 。
3、炒菜锅中加点油加温之后把尖椒放进炒成香味,再把鲜贝肉放进炮制两下,然后把苋菜放进锅中放盐炒匀,随后添加味精提鲜立即起锅就可以 。
鲜贝炒蛋的作法 。
原材料:葱、生鸡蛋、鲜贝、适当油、适当盐
1、鲜贝凉干水份,用力掰成小小块,放盐 。
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2、生鸡蛋打撒 。
3、葱切葱段 。
4、热锅冷油放进鲜贝炒出香味 。
5、放进葱段炒出香味 。
6、倒进鸡蛋液 。
7、炒散,放盐调料就可以 。
烹饪小提示:
鲜贝不必炒长时间,会缩的很厉害 。
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