关于苹果的4个小知识
关于苹果的4个小知识
苹果吃不对,1/3营养会被浪费 。
很多人都爱手抓苹果上下两头,从中间呈环状一口口啃着吃 。科学家统计发现,这种吃法会浪费30%的果肉 。建议大家在啃苹果时,注重啃掉两端的果肉 。
苹果的确是减肥食物 。
苹果中水和膳食纤维含量极高,有助于延长饱腹感,每只苹果仅含热量95千卡 。研究发现,苹果皮中的熊果酸有助于增加有益减肥的棕色脂肪,降低肥胖风险 。
苹果也会导致过敏 。
花生、坚果、贝类和鸡蛋是常见过敏食物,然而,有的人也会对苹果过敏 。专家认为,其罪魁祸首是附着于苹果表面的桦树花粉,而与苹果本身无关 。
【关于苹果的4个小知识】苹果是地球上种类最多的食物 。
美国曾经拥有1.6万种苹果 。美国农业部最新数据表明,目前美国有2450种苹果 。
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